Niente può fare miracoli in cucina come una lavastoviglie. E' il luogo magico dove entra ed esce una pila precaria di piatti sporchi perfettamente pulito , più e più volte. Viene messo alla prova in ogni stagione delle vacanze, del portellone e della vendita di prodotti da forno, ma continua a offrire prestazioni degne di un Grammy.
Fino a. Quel momento in cui tiriamo fuori la nostra tazza da viaggio preferita o le ciotole di vetro per il latte e la nostra lavastoviglie ci ha tradito. È un triste errore che facciamo tutti una o due volte, ma è anche uno che può essere facilmente evitato. Si scopre che c'è ancora molto posto per lavarsi le mani in cucina, ed ecco una lista definitiva di cose che non dovresti mai, mai, mettere in lavastoviglie.
Padelle in ghisa: La tua padella in ghisa è un tale punto di svolta quando si tratta di ciabattini appiccicosi e pane di mais classico che sarebbe un vero peccato perderla. Peccato, addirittura, a nostro avviso non tanto umile. Il condimento su una padella in ghisa è ciò che lo rende così unico e la lavastoviglie può degradare il rivestimento e alla fine portare alla ruggine.
Coltelli da chef: Un coltello da chef affilato può rovinare o rovinare la preparazione della cena, e metterlo in lavastoviglie opacizza la lama nel tempo. Invece di buttare i tuoi migliori ragazzi nella macchina, mantienili in perfetta forma lavandoli a mano.
Tazze e bicchieri termici: La tua tazza da viaggio preferita e più affidabile potrebbe non essere così ermetica dopo un paio di visite alla lavastoviglie. Lo stesso vale con le tazze isolate in plastica o metallo. Lo spazio aereo isolato che mantiene i liquidi caldi o freddi viene compromesso e perde la sua efficienza. Se sei assolutamente disperato (ovvero hai finalmente trovato un bicchiere isolato perso sotto il seggiolino dell'auto dopo un lungo e caldo mese estivo), opta per il cestello superiore e salta il calore elevato del ciclo di asciugatura.
Tazze e pentole in rame: Il rame è una scelta classica ma elegante per le tue pentole e le tazze in rame sono perfette per servire i Moscow Mules tutto l'anno. Anche se potresti essere tentato di metterli in lavastoviglie dopo una grande festa, assicurati di lavare a mano qualsiasi oggetto di rame o di altri metalli preziosi per mantenere la lucentezza e la lucentezza intatte, nonché per evitare scolorimento o ossidazione.
Contenitori con etichette adesive: Questo è più per la tua lavastoviglie che per te. Siamo conosciuti per conservare barattoli e contenitori di vetro per riutilizzarli, e la prima tappa è sempre il lavandino olavastoviglie. Tuttavia, è estremamente importante assicurarsi che l'etichetta di carta sia completamente rimossa in anticipo. Se si sposta durante il ciclo, può intasare lo scarico della lavastoviglie e il sistema di smaltimento degli alimenti e causare danni con un prezzo elevato.
Pentole in alluminio: L'acqua estremamente calda della lavastoviglie può macchiare o opacizzare l'alluminiopentole. L'acciaio inossidabile ha maggiori possibilità nella macchina, ma dovresti sempre controllare le etichette dopo l'acquisto. Nella nostra esperienza, meglio prevenire che curare!
Utensili e taglieri in legno: L'acqua calda e l'asciugatura riscaldata della lavastoviglie possono deformare o rompere utensili da cucina e taglieri in legno, il che li rende poco utili. Inoltre, il calore secca i taglieri in legno naturale, facendoli sembrare tristi e sbiaditi.
Bicchiere di latte: Sia che tu stia raccogliendo ciotole di vetro da latte retrò-chic dalla tua prozia o da Anthropologie, assicurati di lavarle a mano a meno che tu non sia pronto a rischiare lo scolorimento. Il bicchiere di latte semi-opaco risulterà giallo.
Coperchi per pentole a pressione: Questo è un grande no-no. Mentre la tua pentola a pressione potrebbe andare bene, il coperchio pone un problema di sicurezza. Il ciclo della lavastoviglie può deformare o danneggiare la guarnizione in gomma sul coperchio, nonché danneggiare le valvole e le prese d'aria utilizzate dal coperchio durante la cottura. Queste cose possono portare a molti problemi, comprese le esplosioni della pentola a pressione.
Porcellana fine e cristallo: Questo dovrebbe essere un dato di fatto, ma non supereremmo mai il senso di colpa se almeno non dessimo un giusto avvertimento. Prima di allineare i piatti e i bicchieri cimeli della mamma nella lavastoviglie, ripensaci. Può farli scheggiare, sbiadire o perdere la finitura. Questo è particolarmente importante se i motivi hanno dettagli metallici.
Padelle e teglie antiaderenti: Sappiamo che alcune pentole antiaderenti, secondo quanto riferito, sono 'lavabili in lavastoviglie'. Non diffidiamo di questo fatto, di per sé, ma sappiamo anche che la lavastoviglie può degradare il rivestimento antiaderente delle padelle e delle teglie antiaderenti, rendendole meno efficaci. Leggi le etichette e procedi con cautela.
Quindi ricorda sempre che la tua lavastoviglie fa un po' di magia, certo, ma non miracoli. Tieni questo elenco a portata di mano e non rovinare i tuoi utensili da cucina preferiti.