Abbiamo testato alla cieca 5 famose salse piccanti e questa era la nostra preferita



Lo spruzziamo sugli spaghetti, lo versiamo sul pane di mais, lo cospargiamo sui tacos e persino sulle uova strapazzate. Salsa piccante - La gente del sud non può vivere senza di essa. Di solito abbiamo una scorta nascosta nella nostra borsa, macchina e posto di lavoro nel caso in cui il cibo sia un po' troppo insipido. Alla maggior parte piace caldo sotto il Mason-Dixon!



C'è solo un problema: troppe scelte. In un mondo in cui centinaia di salse piccanti allineano gli scaffali dei nostri negozi di alimentari locali, come possiamo scegliere? Non preoccuparti. Gli editori qui a vita del sud hanno fatto tutto il lavoro. Abbiamo selezionato cinque dei marchi di salsa piccante più popolari e fatto un test di assaggio alla cieca. Mentre alcune opinioni divergevano, c'era un chiaro vincitore.

Vincitore: salsa piccante di cristallo

Questa salsa piccante è stato il chiaro vincitore nel test del gusto. I nostri redattori hanno detto che era un sapore classico che si abbinava bene con una varietà di piatti della cucina meridionale. Sebbene non fosse così caldo come molte altre salse, il calore sembrava persistere a lungo dopo che il test era finito. È interessante notare che molte persone hanno detto che questa salsa piccante era un po' più dolce di quella a cui erano abituati; è stata una rinfrescante sorpresa.





2: Salsa piccante Cholula

Questa salsa saporita era un secondo vicino. Tutti erano d'accordo sul fatto che fosse il più unico del gruppo. Ha un sapore in stile messicano e la maggior parte delle persone ha affermato di aver notato sentori di cumino, aglio e peperoncino. Questa salsa piccante sarebbe la scelta perfetta per tacos, fajitas e tamales.

3: Salsa piccante di Frank

Arrivare al terzo posto è stato Salsa piccante di Frank . Questo era uno dei preferiti dalla folla perché non era troppo caldo e il sapore di bufalo era delizioso senza essere travolgente. Assicurati di avere questa salsa a portata di mano quando prepari il cibo del giorno della partita come ali, polpette e salsa di pollo di bufala.



4: Salsa piccante Texas Pete

Salsa piccante Texas Petete ha preso il quarto posto nel nostro torneo di prova del gusto. Tutti erano d'accordo sul fatto che fosse di gran lunga il più piccante. Solo poche gocce faranno il trucco. Uno dei nostri redattori ha detto che 'ti colpisce dritto alla gola'.

5: salsa piccante della Louisianaiana

Ultimo ma non meno importante è la salsa piccante della Louisiana. Anche se a nessuno è piaciuta particolarmente questa scelta, il sapore travolgente dell'aceto sembrava essere il fattore decisivo. La maggior parte delle persone temeva che il gusto distinto avrebbe soffocato il sapore del cibo. Tuttavia, un editore ha detto che le sarebbe piaciuto sopra i cavoli a causa della consistenza sottile.