Come coltivare i girasoli



Perché acquistare un mazzo di fiori quando puoi sceglierne uno tuo? Questo è ciò che il marito di Holly Vaughan, Bobby, si chiese circa 10 anni fa, quando decise di piantare un campo di zinnie nella loro fattoria a Shorter, in Alabama. 'Piuttosto che comprarmi fiori per la festa della mamma, li ha coltivati ​​in modo che potessi raccoglierli da sola. È diventato un regalo che continua a fare', afferma Vaughan, che è un designer floreale a Birmingham. L'appartata proprietà di 435 acri è stata il rifugio per i fine settimana della famiglia dal 1987. Hanno costruito loro stessi una capanna di tronchi di pino, un progetto che ha richiesto più di due anni (e innumerevoli ore di 'equità del sudore', come lo descrive lei) per essere completato.



Holly Vaughn nel suo giardino Credito: Robbie Caponetto

Dopo una stagione di successo della zinnia, Vaughan ha aggiunto i girasoli l'anno successivo, sfruttando altri 4 acri del fertile terreno della cintura nera della fattoria. 'Entrambi questi sono fiori felici che sono semplici da coltivare all'aperto in Alabama', dice. A bassa manutenzione e resistenti alla siccità, i girasoli sono facili da avviare dal seme. Tutto il lavoro viene svolto sulla parte anteriore: arare il terreno e piantare i semi. Poi Vaughan fa un passo indietro e lascia che Madre Natura prenda il sopravvento. Per tutta l'estate, i suoi campi sono pieni di migliaia di fiori dorati. Nessuna fattoria? Nessun problema. Ruba i suoi consigli per coltivare e tagliare i fiori più allegri della stagione nel tuo giardino.

1. Prepara il terreno

Piantare i semi in terreno fertile e ben drenato sia nel terreno che in aiuole rialzate. Scegli un posto che riceve pieno sole e dove puoi innaffiare facilmente. Poi 'aratro, aratro, aratro', dice Vaughan. Anche se non sei in una fattoria, la preparazione è la chiave per mantenere felici i girasoli. Lavorare il terreno più volte prima di piantare per ammorbidirlo ed evitare la comparsa di erbacce. (Se non curati, potrebbero crescere sui girasoli e bloccare la luce.) Quando li coltivi in ​​contenitori, assicurati che i vasi abbiano un buon drenaggio, terreno sciolto e pieno sole. Proteggi le tue piante da scoiattoli, conigli e altri animali selvatici con reti o gabbie.





2. Scegli una selezione

Troverai selezioni di girasoli in molti colori e dimensioni. I fiori non sono tutti gialli ma possono essere rossi, cioccolato, pesca, limone o bordeaux. Puoi anche acquistare selezioni multicolori.

Vaughan acquista i girasoli da campo standard alla rinfusa dai suoi mangimi e semi locali. Crescono circa 6 piedi di altezza e ognuno porta una grande testa gialla. Nei giardini con spazio limitato, scegli selezioni più piccole (che offrono più colori e dimensioni della fioritura). I tipi portatori di polline produrranno semi. Prova 'coperta indiana,' con petali rossi e punte gialle (alte da 4 a 5 piedi); 'Ombra di luna,' con fiori dal giallo pallido al crema (4 piedi di altezza); o 'Orsacchiotto,' con fiori simili a pompon (1 ½ piedi di altezza). Le selezioni prive di polline non vengono sparse sui tavoli e molte producono diversi fiori su ciascuna pianta. Prova il giallo rosato 'Peach Passion' (4 piedi di altezza) o il profondo granato 'Prado Red' (da 3 ½ a 4 piedi di altezza).



Per il fattore wow, e un ottimo rapporto qualità-prezzo, prova i girasoli giganti come il più recente 'Sunzilla' (fino a 16 piedi di altezza) o il classico ragazzone 'Mammoth Russian' (da 10 a 12 piedi di altezza), un favorito tra cardellini e altri uccelli. Se non hai molto spazio, prova i tipi nani come 'Big Smile,' 'Junior,' e 'Firecracker' (tutti circa 2 piedi di altezza). Questi occupano così poco spazio che puoi persino coltivarli in vaso.

agrifoglio vaughn Credito: Robbie Caponetto

3. Guarda il meteo

Aspettare fino a dopo l'ultimo gelo è fondamentale per piantare con successo. Vaughan cerca di raggiungere il punto debole della stagione: abbastanza tardi da perdere l'ultimo freddo ma abbastanza presto per le piogge primaverili. Suggerisce di piantarli subito dopo una buona pioggia (quindi il terreno è umido) e prima che sia prevista un'altra doccia. I girasoli hanno un apparato radicale espansivo, quindi possono estrarre l'umidità dalle profondità del terreno.

4. Pianta i tuoi semi

Distanziali di circa 8 pollici l'uno dall'altro e profondi ½ pollice. Il tempo tra la semina e la fioritura è di circa 50-70 giorni, a seconda della selezione. 'Scalponiamo la semina dei girasoli a partire da metà marzo in quattro intervalli di due settimane in modo da avere fioriture e talee per alcuni mesi', afferma Vaughan. Sono in pieno splendore per circa tre settimane, quindi con questo metodo può goderseli per tutta l'estate. Se li semini durante la tarda primavera, avrai i fiori in autunno.



5. Fai attenzione a ritagliare

Usa forbici affilate o cesoie per tagliare gli steli al mattino presto, prima che faccia troppo caldo. Assicurati di tagliare i fiori che sono quasi completamente aperti. Dureranno più a lungo in un vaso. Clip (non tirare) per rimuovere eventuali foglie che rimarrebbero nell'acqua una volta effettuata la disposizione. I tipi senza polline come le selezioni Pro Cut hanno una vita in vaso più lunga (e non versano).