Come le patate funebri hanno preso il loro nome e perché sono così deliziose



Patate funebri Patate funebriCredito: The Washington Post/Getty Images

Hai mai sentito parlare di patate funebri? Sono ciò che suggerisce il loro nome. Ampiamente associato a funerali , le patate funebri sono un piatto a base di patate in forma di casseruola, il massimo comfort food, che di solito viene servito caldo ai potluck. È una tradizione diffusa servirli alle riunioni tenute dopo i funerali, da cui il nome. Sono facili da preparare, viaggiano bene e nutrono una folla, quindi sono ideali da preparare per questa occasione.



Le patate funebri sono un contorno familiare negli Stati Uniti occidentali e meridionali. Sono popolari alle riunioni della Chiesa dei Santi degli Ultimi Giorni e della Società di Soccorso associata alla chiesa. Sono anche ampiamente serviti e in molte varianti differenti. Le patate funebri consentono numerose sostituzioni, ma tutte includono patate come ingrediente di base. La maggior parte include formaggio, una zuppa a base di panna, cipolle, burro e un condimento friabile e croccante, che di solito è fatto di patatine o fiocchi di mais. Alcuni includono aggiunte di prosciutto o altre carni.

Un piatto di patate funebri è un modo per mostra il tuo sostegno e la tua simpatia per una famiglia in lutto . Per realizzarli da soli, potresti rivolgerti a Ree Drummond e seguire il go-to di Pioneer Woman la ricetta delle patate funebri . La lista degli ingredienti non è proibitivamente lunga, e non è neanche fantasiosa. Sebbene non sia difficile da mettere insieme, si cuoce in un contorno davvero confortante e abbondante. La sua ricetta include come base patate fritte tritate congelate, il che rende la preparazione della casseruola ancora più semplice. Include anche formaggi assortiti, panna acida e una guarnizione di patatine cotte nel bollitore, tra gli altri ingredienti.





Mentre le patate funebri sono una casseruola associata ai pasti funebri, puoi prepararle in qualsiasi momento e condirle secondo i tuoi gusti. Se hai intenzione di preparare le patate funebri in anticipo, dai un'occhiata ai nostri suggerimenti per scongelare le casseruole per assicurarti che il tuo piatto sia adeguatamente preparato e riscaldato, perché questo piatto è meglio servito bollente.

E perché le patate da funerale sono così deliziose? Lo attribuiamo alla cura sincera e alla simpatia con cui sono preparati.



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Hai mai sentito parlare di patate funebri? Sono una tradizione nella tua comunità? Se sì, qual è la tua ricetta preferita?