Come vincere organizzando la tua prima festa del Super Bowl

Ogni anno, in quei primi giorni di febbraio, il Super Bowl arriva e ci allevia tutta la pressione per portare avanti i nostri propositi per il nuovo anno orientati alla salute. Per alcuni, questo giorno è tutto incentrato sul fare le giocate giuste, sul grande trofeo brillante o persino sullo spettacolo dell'intervallo. Per noi si tratta di cibo spazzatura, feste e un'altra scusa per uscire la domenica sera. Si tratta della salsa di pollo di bufala e dei brownies al fango del Mississippi. Le birre fredde e la birra'garitas. Ecco una pratica lista di controllo per assicurarti che la tua prima (o seconda, o terza o decima...) festa di osservazione del Super Bowl sia una vittoria:

Il cibo La cosa più importante è ciò che servirai. Assicurati di avere una diffusione sia di salato che di dolce. Tieni a portata di mano i classici snack del Super Bowl, come ali e salse. Ma assicurati anche che tutti si sentano curati con le opzioni per coloro che sono senza glutine, vegetariani o intolleranti al lattosio. Nessuno soffre la fame la domenica del Super Bowl!

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Le bevande Il prossimo passo sono le bevande. Crea un cocktail d'autore, orientato alla squadra, o ancora meglio, due cocktail rivali. Inoltre, prendi delle buone birre del sud a portata di mano (alcune delle nostre preferite sono qui). E, naturalmente, prepara anche opzioni analcoliche altrettanto festive. Non si dovrebbe essere relegati all'acqua per non aver bevuto! Adoriamo il nostro sipper di mirtilli rossi per febbraio.

Il 'più fresco' Relativo alle bevande: tieni più ghiaccio di quanto pensi di aver bisogno a portata di mano. Ti servirà sia per inserire le bevande degli ospiti sia per mantenere freschi secchi di bevande in bottiglia. (Inoltre, se hai degli avanzi in eccesso, sarai sempre in grado di usarlo nella tua vita quotidiana. Dopotutto è ghiaccio.)

i posti a sedere Quando arriva il momento di guardare finalmente la partita, assicurati che tutti si siedano. Non sentirti come se dovessi costruire un piccolo stadio nella tua tana; anche pallet di coperte e grandi cuscini funzionano. Scava tutte quelle sedie da campeggio e tailgating se devi aumentare la tua capacità di posti a sedere. Finché tutti avranno un posto davanti allo schermo, in un modo o nell'altro, saranno felici.

L'area di raccolta Avere un'area separata e logica dove gli ospiti possono anche riunirsi per recuperare il ritardo. Questo accade inevitabilmente, quindi tanto vale prepararsi. Gli amici possono ritrovarsi in cucina intorno agli spuntini di ricambio mentre i fan fedeli rimangono incollati al tabellone nella tana.

Le attività Tieni a portata di mano alcune attività extra per i bambini (e gli adulti) irrequieti. Le vecchie soste come la buca di mais e il lancio di un pallone da calcio fanno il trucco.

La padrona di casa Niente smorza una festa come un ospite stressato: anche se il ghiaccio si scioglie, la torta si rovescia e il guacamole diventa marrone, un buon momento è ciò che gli ospiti ricorderanno se hai l'atteggiamento giusto.