Comfort Foods at its Best (nuova promo)Credito: Ralph Anderson / styling Lisa Powell Bailey / food styling Angela Sellers- Casseruola di pomodoro al formaggio
- Casseruola di pollo e pane di mais
- Fagioli rossi creoli di John
- Polpettone di Carne della Pensione
- Sugo Di Polpettone Di Carne
D non perdetevi questa allettante raccolta di ricette raccolte da alcuni dei ristoranti in stile familiare più famosi del sud. Abbiamo adattato i classici senza tempo di The Dinner Bell a McComb, Mississippi; La Jarrett House a Dillsboro, nella Carolina del Nord; e la Boarding House di Miss Mary Bobo a Lynchburg, nel Tennessee. Tutti sono realizzati con ingredienti familiari, molti dei quali probabilmente sono già nella tua dispensa.
Correlati: pollo ai semi di papavero
Fagioli rossi creoli di John e Polpettone di Carne della Pensione sono sicuramente graditi alla folla e gli avanzi sono adatti al congelatore. Suggeriamo di fare Casseruola di pomodoro al formaggio e Casseruola di pollo e pane di mais il giorno prima di servirli perché non si congelano bene. Casseruola di pomodoro al formaggio inizia con pomodori interi in scatola e ha un tempo di preparazione di soli 15 minuti prima di metterlo in forno, quindi è un gioco da ragazzi per preparare la cena.
'Comfort Food At its Best' è tratto dal numero di marzo 2006 di Southern Living.