Diventa audace con l'orecchio di elefante duke-005-copy-e1466947096997.jpg '> Orecchio di elefante 'illustre'. Foto: Steve Bender Sei una di quelle persone pudiche che si nasconde sempre dietro e spera di non essere notato? Allora smettila. Proprio adesso. Per arrivare da qualche parte nella vita, devi attirare l'attenzione. Puoi iniziare dal tuo giardino. Pianta l'orecchio di elefante. Non c'è niente di sottile o timido in questo. Ci sono due gruppi di piante che le persone chiamano orecchio di elefante. Il primo, Alocasia sp ., tiene dritte le sue enormi foglie a forma di lancia. Per questo motivo, si è guadagnato il nome comune sorprendentemente ovvio, 'orecchio di elefante dritto'. Non è così resistente al freddo (nella migliore delle ipotesi fino alla zona 8A dell'USDA) e quindi non è così ampiamente coltivato come l'altro gruppo, Colocasia sp. , le cui enormi foglie pendono da cuoriformi a lanceolate. La maggior parte di questi sono resistenti all'inverno per la Zona 7A e sono quelli di cui tratta questo post. Per chiarezza, li chiamerò l'orecchio di elefante penzolante. La maggior parte delle orecchie di elefante penzolanti derivano da una specie asiatica chiamata Colocasia esculenta , noto anche come taro. È una delle piante coltivate più antiche del mondo e coltivata in molti paesi tropicali per la sua radice commestibile. Gli hawaiani lo chiamano 'kalo' e macinano la radice per fare un alimento ricco di amido chiamato 'poi' che viene servito praticamente con ogni pasto. 1024px-bowl_of_poibshams-e1466949880520.jpgemOh ragazzo, questo è poi! Foto: Bshams/em mmmm .........non sembra buono? Ho provato poi e mi ricorda la grana insipida. Devi combinarlo con qualcosa che abbia un sapore reale. Forse un cane slaw. In giardino, il taro assomiglia al vecchio e familiare orecchio di elefante verde le cui enormi radici si acquistano in primavera nei grandi magazzini. Ma negli ultimi anni, i coltivatori di piante hanno introdotto molte nuove entusiasmanti forme che hanno fatto ridere i giardinieri con poi... oh aspetta, volevo dire gioia . Ora abbiamo foglie viola, foglie quasi nere, foglie maculate, foglie a strisce, foglie gialle, foglie con gambo rosso, foglie raggrinzite e foglie così lucide che sembrano la pelle di un culturista oliato. A seconda del tipo, le piante crescono da 3 piedi di altezza fino a 7 piedi. Sentiti libero di sbavare sulle seguenti selezioni. eletricbluegeckoplantsnoveau_phixr-e1466951004344.jpgem'Electric Blue Gecko.' Foto: a href= floridahillnurserycom_phixr.jpgem'Maui Gold.' Foto: a href= colocasia_puckered_up_img_3357lg-1-e1466951266349.jpgem'Puckered Up.' Foto: PDSI/em gardenygoodnesscom_phixr-e1466951547223.jpgem'Mojito.' Foto: a href= Come crescere Per far crescere le orecchie da elefante penzolanti che ti emozioneranno, ti raffredderanno e ti appagaranno, devi dare loro un sacco di quattro cose: calore, sole, acqua e fertilizzante azotato. Grumpy trova più facile fornire tutti e quattro quando vengono coltivati in contenitori invece che nel terreno, ma dipende da te. Pianta i tuberi a circa 6 pollici di profondità. Come accennato in precedenza, non aspettarti che queste piante sopravvivano agli inverni in cui il terreno gela o le temperature scendono sotto i 10 gradi. La pacciamatura pesante alla fine dell'inverno può fornire una zona extra di resistenza, forse alla Zona 6. Quindi, come puoi mantenere una pianta da spettacolo per cui hai pagato un sacco di soldi? Coltivalo in un contenitore che puoi portare all'interno per l'inverno in un seminterrato fresco o in un garage che non si congela. Dovrai mantenere il terreno leggermente umido per preservare le radici. Quindi riportalo fuori la prossima primavera quando senti che suda una bella sudata. Servite un po' di poi e buon appetito!