SideBern's
Se potessi cenare in un solo posto nella zona, sarebbe facilmente questo. E se conosci la venerata mecca della carne bovina, la Bern's Steak House (che certamente sembra un bordello), rimarrai scioccato nel vedere la sua sorella minore elegante e alla moda accanto. Berna è tradizione; SideBern's è avventura. Dimentica carne e patate e tuffati in un menu complesso. Abbiamo adorato l'antipasto dim sum: cinque cestini impilati per la cottura a vapore di insalata Caesar Pacific Rim (con peperoncini e anacardi); tonno e salmone in tempura con salsa al limone e tamari; teneri gnocchi di vitello al curry; e altro ancora. Altre opzioni di menu si tuffano in molte aree del globo, quindi ordina in modo audace. I dessert entusiasmano tanto al SideBern's quanto al Bern, perché i ristoranti condividono un pasticcere. 2208 West Morrison Avenue; (813) 258-2233. Entrate: $ 14- $ 30.
BISTRO SULLA SPIAGGIA
Non c'è posto più magico di questa accogliente sala da pranzo con una rosa rossa su ogni tavolo e il Golfo che praticamente lambisce le finestre anteriori. Brinda al tramonto, poi svuota il conto in banca su tariffa e servizio indulgenti. Beach Bistro prende sul serio il suo cibo, ma allaccia il suo menu con umorismo. Offre carré d'agnello con demi-glace al rosmarino e porto, aggiungendo che 'il gusto ti dice che l'agnello non è stato congelato e trasportato attraverso un grande oceano sul fondo di una nave'. Sebbene i contorni mancassero di finezza, l'agnello era davvero soddisfatto. 6600 Gulf Drive, Holmes Beach, Isola di Annamarie; (941) 778-6444. Entrate: $ 20- $ 47.
Questo articolo è tratto dal numero di giugno 2001 di Southern Living. Poiché prezzi, date e altre specifiche sono soggette a modifiche, controlla tutte le informazioni per assicurarti che siano ancora aggiornate prima di pianificare il tuo viaggio.