vita del sud lo scrittore David Hanson ha trascorso una giornata ad Athens, in Georgia, chiedendo alla gente del posto dove doveva andare. Ogni persona ha portato a una grande scoperta che ha portato a un'altra. Ci racconta come è andata a finire. Qui ci racconta come è andata a finire.
atene-dessert.jpgFoto di David Hanson9:14 comincio a Ike & Jane , una pasticceria dove incontro la pasticcera Lydia Clopton. Mentre provo la sua ciambella glassata fatta a mano con pancetta, burro di arachidi e banana, Lydia presenta il fidanzato Dean Neff, l'executive chef dell'avamposto di cucina meridionale Five & Ten. Il fratello di Dean ha suonato con gli Athens's atto più caldo, i Drive-by Truckers. Mi suggerisce di andare al negozio di chitarre locale preferito dalla band.
11:45 Scott Baxendale a Chitarra Baxendale ha costruito o riparato chitarre per Johnny Cash, Willie Nelson, Hank Williams, Jr. e John Mellencamp. Mi chiede se mi piace il trapezio e mi indica Canopy in fondo alla strada.
atene-ropeswingers.jpgFoto di David Hanson12:45 Altalene di corda appese sopra pavimenti imbottiti in Baldacchino , un magazzino dove i professionisti si esibiscono e si allenano, e bambini e adulti imparano l'arte della danza aerea. La regista Melissa Roberts mi invita a fare un salto, quindi salgo. Stomaco adeguatamente irritato, menziono il cibo dell'anima, quindi Melissa mi manda da Weaver D's.
athens-weaverds.jpgFoto di David Hanson14:15 'Automatico!' Sento mentre entro dalla porta a Tessitore D's . È Dexter Weaver—proprietario, chef del soul food e Athensicon. Il tè dolce lava il mio pollo fritto, le verdure e il pane di mais. Dexter, l'ispiratore di Automatic for the People dei R.E.M., firma i suoi libri di cucina. A quest'ora della giornata ha il caffè in mente.
athen-jitteryjoes.jpgFoto di David Hanson15:30 Dexter mi indica la strada per Joe agitato , dove un lungo magazzino in legno fuma i fumi del caffè. Sorseggio un espresso e incontro Charlie Mustard che arrostisce sul retro. Suggerisce l'eccentrico vecchio magazzino dell'artista della pietra Stan Mullen, ma Stan non è a casa e ha un grosso cane. È martedì, quindi Charlie mi manda a incontrare la signorina Ethel alla fattoria degli agricoltori. mercato.
16:15 La signorina Ethel Collins lavora nel piccolo chiosco della fattoria West Broad Farmer's Market , aperto il martedì pomeriggio e il sabato mattina, presso l'orto comunitario recentemente impiantato presso la storica scuola elementare nera della città. Di tanto in tanto vende la sua intera scorta di bietole arcobaleno, cavoli, rucola e patate dolci a Dean Neff di Five & Ten. Nessuna sorpresa che consiglia la cena al ristorante.
19:00 Il ristorante di punta di Hugh Acheson, Cinque dieci , è in programma di trasferirsi in una casa secolare su Milledge Avenue nell'aprile 2013, ma per ora sono nella loro città natale di Five Points, condividendo il bar con due loquaci signore bevitrici di vino. Ma io sono tutto parlato. La mia serata termina con lo stufato di gamberi e andouille Frogmore e il suo scherzoso schiaffo creolo.