Ottobre 2004 Magazine Indice delle ricette NEW TOUT IMAGE Ricette di fagioli al forno:
- Quintetto di fagioli al forno
- Fagioli al forno con tre carni
- Fagioli al forno facili
- Fagioli Pinto del Texas
Non tutte le regioni del barbecue considerano i fagioli un contorno essenziale. Tuttavia, in stati come il Texas, l'Alabama e il Missouri, un piatto di 'cue senza fagioli in qualche forma o forma - che si tratti di Great Northern, nero, pinto o maiale e fagioli - non sarebbe appropriato.
I fagioli sono preparati in una varietà di stili e aromatizzati con un vasto assortimento di condimenti. Qualunque sia la tua scelta, adorerai queste ricette che mostrano il meglio del fagiolo.
Prova i fagioli al forno alla maniera del Texas
Gli amanti del barbecue nel sud medio e orientale amano i fagioli al forno (di solito varietà delle dimensioni dell'unghia del mignolo o un po' più piccole) conditi con melassa e sfumature di ketchup, senape e spezie. I texani, tuttavia, tendono a vedere i fagioli come sfondo per cipolle crude affettate e jalapeños serviti insieme al petto. La maggior parte dei piatti da barbecue Lone Star con fagioli sportivi offrirà fagioli borlotti fatti con pinto essiccati cotti lentamente con acqua, sale, pepe e talvolta cumino o altre spezie del sud-ovest. Questo Fagioli Pinto del Texas ricetta evidenzia come i texani prendono i loro fagioli. Godere.