Ina Garten può essere ebrea, ma è comunque entusiasta di preparare un allettante menu di Pasqua per coloro che festeggiano (recentemente ha anche fatto un diavolo di Pasto pasquale !)
Di recente, siamo stati lieti di vederla pubblicare il suo allettante menu di Pasqua su Instagram, che spaziava dall'agnello indulgente al dessert spolverato di cocco. 'Il mio classico pranzo di Pasqua: carré d'agnello, asparagi arrostiti al parmigiano e orzo con verdure arrosto! (Il segreto è quanto sia facile da realizzare!!),' ha sottotitolato una serie di foto dei suoi piatti pasquali preferiti. 'Inoltre, puoi decorare i cupcake al cocco con le gelatine! A chi non piacerebbe?!! Buone vacanze a tutti!'
Ma tra tutte le foto, non possiamo smettere di sbavare per la terza: una deliziosa insalata di pasta all'orzo con un sacco di verdure e basilico fresco. Risulta, è super facile da preparare e racchiude una tonnellata di sapore che supera di gran lunga la somma delle parti di questa insalata.
Allora, cosa c'è in Garten's? Orzo con Verdure Arrosto ? Per prima cosa, parliamo delle verdure. Per questo piatto semplice Garten include melanzane, peperoni rossi e gialli e cipolla rossa, che arrostisce con aglio fresco, olio d'oliva, sale e pepe, fino a doratura. Questi sapori vengono amplificati da una facile vinaigrette di succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe, e il piatto è finito con scalogno tritato, pignoli o pinoli tostati, formaggio feta e basilico. Se vuoi aggiungere una nota in più di salato intrigo, il nostro voto è di aggiungere una manciata di olive Kalamata o capperi nella ciotola da portata. Ottieni la ricetta completa Qui .
Ci piacerebbe sentirti. Qual è il tuo contorno primaverile preferito? L'orzo è nella tua rotazione della tavola? Se non lo è, speriamo che questa ricetta di Garten ti convinca che dovrebbe esserlo.