La giusta stagione di Winston-Salem



Winston-Salem Credito: Meg McKinney

Le foglie scuotono i loro verdi per tonalità vibranti. I ristoranti svelano i menu autunnali. Appena a ovest della città, le aziende vinicole della Yadkin Valley sono impegnate nella stagione del raccolto. Prenota un fine settimana a Winston-Salem questo mese, quando le fresche mattine e le sere rinfrescano questa città storica.



Ai giardini
Prendi Reynolda Road fuori dal centro verso l'ex tenuta del magnate del tabacco R.J. Reynolds. Un pezzo significativo della ricca storia di questa città, ora è divisa in tre destinazioni separate.

Esplora il Reynolda House Museum of American Art per conoscere non solo la storia della famiglia Reynolds, ma anche come hanno trasformato questa casa in uno spazio che ospita una delle migliori piccole collezioni d'arte americane del sud. Suggerimento dell'editore: I docenti conducono tour speciali alle 14:00 di domenica pomeriggio.





Passeggia lungo un breve sentiero fino ai Reynolda Gardens della Wake Forest University e riposati tra i filari. Originariamente parte della tenuta, tutti i 129 acri sono ora di proprietà e gestiti dal college, incluso il giardino formale di 4 acri di bellissime rose e verdure fresche.

Reynolda Village, una delle migliori concentrazioni di negozi di Winston-Salem, si trova accanto. Village Antiques offre un buon assortimento di pezzi inglesi e francesi, oltre a una bella collezione di argenti nuovi e antichi. Abbiamo anche scoperto che Doss Custom Fishing è un'ottima fonte di attrezzatura per la pesca a mosca e canne da mosca personalizzate. Il proprietario Herb Doss può persino organizzarti escursioni guidate dal New River dello stato fino alle Bahamas o al Messico.



Ritrovamenti gastronomici
Avrai bisogno di un sano inizio mattutino, quindi fai un salto da simplyummy, un piccolo caffè carino nel villaggio di Reynolda. Fanno tutto da zero, comprese le frittate di verdure e formaggio ($ 2,75). La gente del posto si riunisce anche tutti i giorni per la colazione all'Alex's Café. Non lasciarti sfuggire i pancake alla cannella e noci pecan ($ 3,75).

Arriva presto per pranzo al ristorante Sweet Potatoes (ben chiudimi la bocca!!). Richiedi tovaglioli extra per il panino al polpettone di V.V.'s Mamma's ($ 6,95). Ordina un pezzo della famosa torta di patate dolci ($ 3,25).

Chiedi un tavolo all'aperto per cena da Christopher's New Global Cuisine. Ci è piaciuta la mezza anatra arrostita lentamente ($ 20), condita con una glassa all'acero bourbon e una composta di frutta tropicale. Avrai anche voglia di provare il locale preferito Lobster Maccheroni and Cheese ($ 19), una svolta sul classico comfort food fatto con quattro formaggi diversi.



Dove stare
La nostra prima scelta in città rimane The Brookstown Inn, un'industria tessile del XIX secolo trasformata in hotel. Le spaziose camere sono dotate di trapunte fatte a mano, letti a colonna e tutti i comfort moderni che potresti trovare nelle principali catene.

Parlando di hotel della catena, il Marriott Winston-Salem ha appena completato una ristrutturazione completa. Lenzuola in cotone egiziano e soffici materassi pillow-top accolgono i viaggiatori stanchi. Inoltre, non puoi battere la posizione in centro.

Ai Vigneti
Ammettiamo che non è ancora Napa, ma se ti senti avventuroso, guida a ovest della città e ti imbatterai in quasi un terzo dei vigneti e delle cantine dello stato raggruppati nella valle di Yadkin. Suggerimento dell'editore: Trova mappe della cantina, guide e CD di guida narrativa presso il Centro visitatori.

L'approccio drammatico a Shelton Vineyards si intreccia attraverso innumerevoli filari di uve prima di aprirsi a un sontuoso complesso in cima a una collina che ricorda un resort più che una cantina. Assicurati di fare un tour della cantina ($ 5, include la degustazione di cinque vini). Ci piace il merlot ($ 15) e il Riesling ($ 12).

Per un'esperienza in cantina più intima, visita RayLen Vineyards & Winery, dove puoi degustare tutti i loro dozzine di vini a soli $ 3. Ci siamo innamorati dello Shiraz ($ 12), che è abbastanza fumoso da essere un perfetto abbinamento con il barbecue. Non lo consideri una necessità in North Carolina? Winston-Salem Convention & Visitors Bureau: numero verde 1-866-728-4200 o www.visitwinstonsalem.com .

In arrivo e in arrivo
La Carolina del Nord potrebbe essere il prossimo stato produttore di vino del sud a fare davvero il passo. Cabernet Sauvignon e Chardonnay continuano a brillare, mentre uve meno conosciute come Cabernet Franc e Viognier trovano sempre più estimatori ad ogni annata.

Le cose da fare a Winston-Salemem

Attività


Shopping


Cenare

  • semplicemente: (336) 724-9779
  • Caffè di Alex: (336) 722-9080
  • Patate Dolci (ben chiudi la bocca!!) un ristorante: (336) 727-4844
  • La nuova cucina globale di Christopher: (336) 724-1395


Alloggio


Cantine

Dai un'occhiata a 10best.com per le migliori cose da fare a Winston-Salem, nella Carolina del Nord

'Winston-Salem's Right Season' è tratto dal numero di agosto 2006 di Vita del sud. Poiché prezzi, date e altre specifiche sono soggette a modifiche, controlla tutte le informazioni per assicurarti che siano ancora aggiornate prima di pianificare il tuo viaggio.