Spaghetti alla bolognese facili e velociCredito: Greg DuPreePer la sfida del mese delle cene semplici, ho preparato gli spaghetti alla bolognese facili e veloci. Anche se prendi del pane all'aglio e concediti il lusso di parmigiano di qualità, questo piatto eccezionale, carico di sapore italiano, costa circa $ 27 e nutre facilmente quattro adulti.
Correlati: 10 deliziose cene a basso costo
Altre buone notizie: se hai fretta di uscire dal negozio di alimentari e non presti abbastanza attenzione alla lista degli ingredienti (colpevole), Quick and Easy Spaghetti Bolognese può gestire lo snafu occasionale. (Non avevo mai cucinato con salsiccia italiana dolce e sono tornato a casa con salsiccia italiana macinata fatta da quel famoso fornitore di maiali del Vecchio Paese: Jimmy Dean.)
Spaghetti alla bolognese facili e velociCredito: @valerie.luesse Un paio di takeaway:
1. Scolare il grasso dopo aver cotto la salsiccia e le verdure.
2. Sul fronte del formaggio, compra una piccola fetta della roba buona e grattugiala sopra. Aumenta il sapore e ti sentirai come uno chef.
La prossima volta:
Chissà cosa farebbe alla salsa una spruzzata di vino rosso secco? Inoltre, la mia ragazza italiana del Texas preparava la 'salsa per spaghetti adulterata', una salsa fatta in casa con un po' di panna acida mescolata, che la fa assomigliare alle lasagne. Yum.