Le Creuset Padelle AntiaderentiCredito: Le CreusetQuesto articolo è apparso originariamente su Luce di cottura
A completamento della loro collezione di pentole e padelle in acciaio inossidabile e dei loro famosi (e invidiabili) forni olandesi, Le Creuset ha appena presentato la sua nuova linea di pentole antiaderenti.
Dotata di manopole in acciaio inossidabile spazzolato e manici ergonomici e resistenti, progettati per essere più grandi, più comodi e più facili da impugnare rispetto ad altre pentole antiaderenti, la collezione Toughened Antiaderente è intelligente e funzionale per cuochi di tutti i livelli. Il rivestimento antiaderente è privo di PFOA e triplo rinforzato, quindi non si sbuccia o si sfalda se si utilizza un utensile di metallo. La costruzione 'temprata' è il risultato di un processo di forgiatura a caldo, quindi queste padelle resistono a molta usura e lavaggio in lavatrice. Il disco in acciaio inossidabile sul fondo della padella è completamente incapsulato, quindi non devi preoccuparti della corrosione.
Abbiamo portato alcune di queste nuove pentole nelle nostre cucine di prova per far cucinare i nostri professionisti del cibo con le pentole per un giorno. Ecco, i loro pensieri: 'Adoro il suo peso! Così tante padelle antiaderenti sembrano fragili ed economiche.'
'La superficie antiaderente è all'altezza del suo nome, anche con salse appiccicose e scottature ad alta temperatura'.
«Sorpreso di come sia ben rosolato. Alcuni antiaderenti non si dorano affatto, o almeno non la quantità desiderata.'
Le padelle antiaderenti sono essenziali per uova, pesce e altro. Anche i cuochi che hanno imparato l'arte di cucinare con pentole in acciaio inossidabile sanno che la necessità di qualcosa che sia naturalmente antiaderente è reale. Infatti, abbiamo chiamato le padelle antiaderenti una delle of Solo 5 pentole e padelle di cui hai veramente bisogno .
Le pentole sono vendute singolarmente, quindi puoi aggiungere un pezzo o due alla volta, oppure puoi ricominciare da capo con un 5 pezzi o Set di pentole da 10 pezzi . Il set da 5 pezzi costa $ 380 e le singole padelle partono da $ 105. Se stai seguendo il percorso uno per uno, ti consigliamo di iniziare con il 11 'Padella o il 4,25-Qt. Padella con Coperchio . È una padella estremamente versatile e può fungere da padella e padella in un pizzico. A causa della qualità robusta e della versatilità di dimensioni e forme, non aver paura di lanciare tutte quelle pentole strane a cui ti sei aggrappato per pochi buoni motivi.
Investi in un pezzo o due per te o regalane uno a una coppia di sposini, un amico o un bambino. A differenza delle padelle antiaderenti più economiche, queste rimarranno in circolazione per un bel po' di tempo e otterrai sicuramente i tuoi soldi con ogni lancio di una frittata perfettamente cotta.
Questa storia è apparsa originariamente su Luce di cottura