Le 5 opzioni più salutari nel menu SkinnyLicious di The Cheesecake Factory, più 3 da evitareCredito: Fred ProuserThe Cheesecake Factory ha una meritata reputazione per i piatti carichi di calorie e le dimensioni delle porzioni più grandi della vita. Infatti, il Centro per la Scienza nel Pubblico Interesse (CSPI) ha recentemente premiato due piatti del menu, il Burrito per la colazione e la Pasta con pollo alla parmigiana, nel suo annuale Premi per il mangiare estremo , per essere tra i pasti al ristorante più malsani d'America.
Ma ecco la grande domanda: c'è qualcosa di sano a The Cheesecake Factory? Potenzialmente. La catena di ristoranti Menù magro Licious offerte oltre 50 piatti (ovviamente) che hanno 590 calorie o meno . La descrizione ufficiale recita: 'SkinnyLicious® è la nostra collezione di opzioni di menu fresche e deliziose con meno calorie e un gusto ricco e caratteristico'.
È importante capire che il menu SkinnyLicious promette solo meno calorico opzioni. Non dice nulla sulla quantità di grassi saturi, sodio o zucchero.
Mentre il numero di calorie in un piatto può certamente servire come guida nella scelta di un pasto sano, non ti dice tutta la storia. Un'insalata a basso contenuto calorico può essere molto ricca di sodio o carica di zucchero non necessario. Si consiglia di prendere in considerazione le informazioni nutrizionali complete di un piatto quando si ordina dal menu. Questo non si applica solo a The Cheesecake Factory, si applica a qualsiasi ristorante.
Le offerte di SkinnyLicious includono cocktail, piccoli piatti, insalate e pasti come salmone alla griglia, hamburger di tacchino o tacos. Molti di loro sembrano opzioni promettenti per gli individui attenti alla salute, ma come si accumulano effettivamente dal punto di vista nutrizionale?
Abbiamo fatto qualche ricerca in The Cheesecake Factory's informazioni nutrizionali , e ha sgranocchiato i numeri dietro tutti gli oltre 50 articoli SkinnyLicious . Abbiamo trovato diversi vincitori che sarebbero opzioni perfettamente adatte se stai controllando il tuo peso, ma abbiamo anche scoperto una serie di pasti non così salutari. Vedi sotto per i cinque piatti che puoi ordinare e tre elementi che dovresti probabilmente evitare.
Nota: come abbiamo determinato esattamente questo elenco? L'USDA Linee guida dietetiche 2015-2020 per gli americani definisce un 'modello alimentare sano' come quello che limita i grassi saturi, i grassi trans, gli zuccheri aggiunti e il sodio. Per il sodio in particolare, le linee guida raccomandano di limitare l'assunzione a meno di 2.300 mg al giorno.
Il bene
Le 5 opzioni più salutari nel menu SkinnyLicious di The Cheesecake Factory: più 3 da evitare 1810w-pollo-lattuga-wrap-tacos-cheesecake-factoryCredito: per gentile concessione di The Cheesecake FactoryCi sono una serie di opzioni nutrizionalmente solide nel menu SkinnyLicious, dai piatti condivisibili ai tacos fino a persino un cocktail. Tieni presente che la maggior parte di questi piatti proviene dal menu Antipasti e piatti piccoli, quindi le porzioni potrebbero essere piccole. Se stai ordinando uno di questi solo per te, ti consigliamo di integrarlo con un'insalata verde saltata.
SkinnyLicious Mojito
Calorie: 100, Grassi: 0g, Grassi Sat: 0g, Sodio: 30mg, Carboidrati: 9g, Fibre: 0g, Zuccheri: 6g, Proteine: 0g
Se stai cercando qualcosa di alcolico, prova il SkinnyLicious Mojito , una bevanda rinfrescante a base di rum a base di menta fresca e succo di lime. Ha meno calorie e zuccheri rispetto a qualsiasi altro cocktail nel menu, quindi puoi sorseggiare tranquillamente.
Insalata Verde Condita (Senza Condimento)
Calorie: 140, Grassi: 6 g, Grassi Sat: 1,5 g, Sodio: 150 mg, Carboidrati: 19 g, Fibre: Zuccheri: 8 g, Proteine: 5 g
La maggior parte delle insalate del menu SkinnyLicious è ricca di sodio, quindi trovare un'opzione salutare può essere difficile. Non è la cosa più eccitante, ma la tua scommessa più sicura è la semplice Insalata verde saltata . Ordina il condimento a parte e spruzzalo su di te. Opta per il Vinaigrette alla senape , che è più basso in calorie, grassi e sodio.
Tacos morbidi di pollo SkinnyLicious
Calorie: 520, Grassi: 16g, Grassi Sat: 3,5g, Sodio: 890mg, Carboidrati: 65g, Fibre: 12g, Zuccheri: 13g, Proteine: 32g
Se puoi crederci, il Tacos di pollo morbidi avere la minor quantità di sodio tra tutte le opzioni del menu Specialità SkinnyLicious. (In effetti, la maggior parte degli articoli supera i 1000 mg!) Per ordine, ottieni tre tortillas di mais morbide ripiene di pollo, avocado, pomodoro, cipolle, coriandolo e crema, oltre a un contorno di verdure. Grandi complimenti a The Cheesecake Factory per aver scelto le tortillas di mais, che hanno meno calorie, grassi, sodio e carboidrati rispetto alle loro controparti di farina. Il Tacos morbidi di gamberi sono anche una scelta intelligente, ma sono un po' più ricchi di sodio.
Tacos di avvolgere la lattuga di pollo messicani
Calorie: 220, Grassi: 9g, Grassi Sat: 2,5g, Sodio: 690mg, Carboidrati: 14g, Fibre: 5g, Zuccheri: 7g, Proteine: 24g
Il Tacos di avvolgere la lattuga di pollo messicani , anch'essi senza glutine, sono un'ottima scelta da condividere con la tavola, e funzionano anche come pasto più leggero. Ne ricevi tre per ordine e ognuno viene farcito con avocado, pomodoro, cipolla, coriandolo, salsa di mais arrosto e crema.
C'è Tartare
Calorie: 240, Grassi: 14g, Grassi Sat: 2g, Sodio: 650mg, Carboidrati: 17g, Fibre: 4g, Zuccheri: 3g, Proteine: 13g
Il C'è Tartare , composto da tonno crudo, avocado e salsa di soia e sesamo allo zenzero, è una scelta solida su tutta la linea. Probabilmente non è abbastanza abbondante per una persona, ma sarebbe un ottimo antipasto condivisibile.
Il cattivo
Cheesecake di gamberi e aglio al limone di fabbricaCredito: per gentile concessione di The Cheesecake FactoryMentre ci sono molte opzioni salutari nel menu SkinnyLicious, ci sono anche molte opzioni malsane. Alcuni di questi, come il Chicken Pot Pie, non sono così sorprendenti. Ma altri, come l'insalata di verdure fresche, ingannano di più. Nella maggior parte dei casi, il colpevole è il sodio. E se questo è qualcosa che stai guardando, ti consigliamo di ricontrollare la nutrizione di qualsiasi piatto, anche quelli che sembrano innocui.
Torta Di Pollo In Pentola Magro Licious
Calorie: 590, Grassi: 29g, Grassi Sat: 17g, Sodio: 1700mg, Carboidrati: 47g, Fibre: 6g, Zuccheri: 4g, Proteine: 37g
Un sano pasticcio di pollo sembra troppo bello per essere vero, e sfortunatamente lo è. La fabbrica di cheesecake Versione SkinnyLicious presenta petto di pollo e verdure in una leggera salsa di panna condita con pasta sfoglia. Sebbene sia probabilmente gustoso, semplicemente non vale il carico di sodio e grassi saturi. Se stai cercando pollo, il Pollo Toscano è un leggermente opzione migliore, ma contiene ancora oltre 1000 mg di sodio.
Insalata Di Verdure Fresche SkinnyLicious
Calorie: 400, Grassi: 17g, Grassi Sat: 7g, Sodio: 1700mg, Carboidrati: 49g, Fibre: 11g, Zuccheri: 23g, Proteine: 15g
Vogliamo amare il Insalata Di Verdure Fresche -è pieno di verdure nutrienti come asparagi, fagiolini e barbabietole e contiene molte fibre e proteine vegetali. Ma non possiamo trascurare lo scioccante sovraccarico di sodio e zucchero. Tuttavia, siamo disposti a scommettere che un grande contributo è la vinaigrette al melograno. Puoi rendere questa insalata un po' più salutare sostituendo la vinaigrette con un condimento più leggero, come il Vinaigrette alla senape , e chiedendolo a lato.
Gamberetti Limone-Aglio
Calorie: 510, Grassi: 17g, Grassi Sat: 9g, Sodio: 2070mg, Carboidrati: 52g, Fibre: 5g, Zuccheri: 2g, Proteine: 33g
Il Gamberetti Limone-Aglio (nella foto sopra) contiene quasi un'intera giornata di sodio . E in tutta onestà, non c'è niente di molto 'magro' in questo piatto, tranne che per il conteggio delle calorie. Se vuoi i gamberetti, opta per il Tacos morbidi di gamberi , che hanno una frazione del sodio e grasso sat.
Questa storia è apparsa originariamente su Luce di cottura