Mini Torta Al CioccolatoMini Torta Al Cioccolato | Credito: Iain Bagwell; Stile: Buffy Hargett MillerSe stai preparando piani per una cena romantica a casa, abbiamo idee per la cena di San Valentino che sicuramente ti stupiranno. Crea un menu di tre portate personalizzato scegliendo tra le seguenti insalate, portate principali e dessert. Che tu stia cucinando per un amante della carne, un vegetariano o un principiante in cucina, abbiamo qualcosa per tutti i gusti. Prepara la tua tavola più bella, prepara uno di questi menu e preparati a goderti i complimenti.
Relazionato: 120 messaggi romantici per la persona amata
Insalate
Insalata Azzurra
Verdure e formaggio blu si combinano con arance, fragole e noci pecan speziate in questa insalata colorata e saporita. Le noci speziate e la vinaigrette al balsamico possono essere preparate in anticipo, in modo da poter mescolare velocemente il tutto poco prima di servire.
Insalata Cesare
Non puoi mai sbagliare con questo classico e si abbina bene a qualsiasi piatto principale, dai frutti di mare alla bistecca. Se stai servendo questa insalata a chi odia le acciughe, rimpiccioliscila o omettila completamente. (Anche se un assaggio di questo delizioso condimento convertirà tutti gli odiatori.)
Insalata di finocchi e mele
Questo mix croccante (e salutare) di finocchio, mele e sedano è un modo leggero e rinfrescante per iniziare un pasto. È particolarmente buono con carne di maiale o pollo.
Piatti principali
Bistecca da cowboy in ghisa
Una bistecca spessa, succosa e con l'osso è una vera delizia e fa un'ottima e facile cena di San Valentino per due. Cuoci la carne alla perfezione senza affumicare la tua cucina grigliandola all'esterno. Oppure se fa troppo freddo, rosolare la bistecca in una padella di ghisa sul piano cottura, quindi finirla in forno a 400˚.
Filetti Di Maiale Con Fragole Al Balsamico
Avvolti nella pancetta e ricoperti di fragole marinate, questi filetti di maiale sembrano un piatto di fantasia da ristorante, ma sono così facili da preparare a casa. La ricetta può essere facilmente dimezzata per due persone o fare l'intera quantità e godersi gli avanzi il giorno successivo. La ricetta è fatta usando una griglia, ma puoi facilmente cuocere il maiale nel tuo forno a 400 a 425 .
Pasta Toscana con Crema di Pomodoro e Basilico
Se stai cercando un pasto vegetariano che sia ancora decadente e speciale, questa è la ricetta che fa per te. Ancora meglio, ci vogliono pochi minuti per la preparazione grazie a ingredienti acquistati in negozio come i ravioli e la salsa Alfredo.
Capesante con salsa al limone e basilico
Le capesante sono una proteina elegante e sorprendentemente facile da cucinare a casa. Provali in questa semplice pasta condita con frutti di mare e ti chiederai perché non li fai più spesso.
Dolci
Torte di pasta frolla al cioccolato
Queste adorabili mini torte sembrano direttamente da una panetteria ma sono praticamente infallibili da fare a casa. Non è nemmeno necessaria la cottura! Tutto ciò di cui hai bisogno per realizzare questi dolcetti senza cottura è uno stampo per muffin jumbo o uno stampo per mini cheesecake da 6 stampi. Top con un fiore commestibile per un tocco speciale. (Questa ricetta fa 12 porzioni, ma può essere facilmente dimezzata.)
Budino al cioccolato e latticello
Il latticello aggiunge un tocco di piccantezza a questa versione adulta del budino al cioccolato. Completare con un ciuffo di crema al latticello e un pizzico di cacao in polvere per una bella presentazione. (Questa ricetta fa sei porzioni: concediti per diverse notti di fila!)
Mini Torte Al Latticello Al Triplo Cioccolato
Adoriamo i dessert monodose a San Valentino e queste deliziose ciambelle scioglieranno il cuore di chiunque. Cospargere con glassa al cioccolato e latticello per un look sorprendente. (Questa ricetta fa due dozzine di torte, ma puoi dimezzare la ricetta. Anche se scommettiamo che i tuoi colleghi apprezzerebbero gli avanzi.)