Skyline di Miami F un può venire a qualsiasi prezzo a Miami. Se stai portando mazzette di contanti, fai di tutto. Se stai allungando un budget modesto, valuta le opzioni con più attenzione. Se stai attingendo a un account che hai promesso di non toccare mai, pizzicare con forza e tagliare gli angoli.
Perché non interpretare tutti e tre i ruoli contemporaneamente? Forse deviare il tuo budget verso ottimi alloggi e trattenere i costi dei ristoranti e delle attrazioni. Oppure rimani a buon mercato e investi in pasti memorabili. Oppure accumula tutto in una grande serata fuori e altrimenti stenditi.
Ecco un piano di caffetteria a tre vie progettato per farti scegliere una vacanza a Miami adatta al tuo budget. Scegli come spendere i tuoi soldi in base alla profondità delle tue tasche e all'ampiezza dei tuoi interessi.
DOVE STARE
Puoi quasi sempre fare un affare per tariffe inferiori a quelle indicate se sei flessibile riguardo alle dimensioni della camera e quando vai.
$$$: Il capolavoro di curve del 1954 progettato da Morris Lapidus, Fontainebleau Hilton Resort & Towers , racchiude ancora un pugno romantico. Il resort di 1.200 camere sfoggia una piscina in una grotta rocciosa, cabanas sulla spiaggia, un centro benessere completo e uno sfarzoso spettacolo di pavimenti presso il Club Tropigala in stile cubano. Immagina gli ospiti Frank Sinatra, Bob Hope, Elvis Presley e Jackie Gleason nei loro primi anni. Oggi è più una destinazione per famiglie che durante il suo periodo di massimo splendore, più adrenalinico e costellato di stelle. Ai bambini piace la nuova piscina dominata da un polpo gigante che spruzza acqua ovunque. 4441 Collins Avenue, Miami Beach; (305) 538-2000 o 1-800-548-8886. Tariffe: $ 209- $ 359.
Conosciuto da tempo come The Tiffany, L'albergo , un punto di riferimento Art Deco restaurato di 52 stanze, sfoggia ancora una torre al neon blu che suona a tutto volume quel nome. Gli ospiti godono di un attento concierge, sistemi di intrattenimento in camera, una piscina sul tetto, cene in giardino al Wish e la vicinanza alla vivace vita notturna di South Beach. 801 Collins Avenue, South Beach; (305) 531-2222. Tariffe: $ 225- $ 405.
Un altro classico restaurato dell'Art Déco, le 54 camere Hotel Nash racchiude sorprese di design all'interno del suo esterno completamente bianco. Curve ampie accentuano una lobby intima con un banco di portineria vintage da museo e cassette postali in stile slot. Biancheria belga, armadi a forma di scudo e fotografie color seppia accentuano le camere da letto. 1120 Collins Avenue, South Beach; (305) 674-7800. Tariffe: $ 210- $ 775.
$$: Attraversa la Rickenbacker Causeway dal centro di Miami per raggiungere Key Biscayne e Sonesta Beach Resort Key Biscayne , un resort di 300 camere in stile familiare. La spiaggia di sabbia bianca inizia appena oltre la piscina olimpionica. Vela, tennis e golf nelle vicinanze invitano. I bambini si divertono con il beach volley, il divertimento in mongolfiera, le gare di castelli di sabbia e le gite alle attrazioni vicine. 350 Ocean Drive, Key Biscayne; (305) 361-2021 o 1-800-766-3782. Tariffe: $ 195- $ 435.
Il miglior motivo per scegliere il Mayfair House è essere vicino al quartiere dello shopping, dei ristoranti e della vita notturna di Coconut Grove che lo circonda. Ognuna delle 179 camere dispone di una vasca idromassaggio all'aperto in veranda o di una vasca idromassaggio interna rivestita in marmo. Un'area piscina sul tetto si affaccia su Biscayne Bay a due isolati di distanza. 3000 Florida Avenue, Coconut Grove; (305) 441-0000 o 1-800-433-4555. Tariffe: $ 159- $ 649.
$: Spezza il tuo budget altrove optando per Hampton Inn Miami-Downtown , un motel pulito e sicuro ma per il resto essenziale vicino al ponte a pedaggio per Key Biscayne. Una piscina recintata senza fronzoli soddisfa il tuo bisogno di un tuffo veloce. 2500 Brickell Avenue, Miami; (305) 854-2070. Tariffe: $ 84- $ 129.
A partire dal Doubletree Hotel Coconut Grove , puoi raggiungere facilmente a piedi le attrazioni del centro di Coconut Grove e il lungomare di Biscayne Bay. 2649 South Bayshore Drive, Coconut Grove; (305) 858-2500. Tariffe: $ 109- $ 289.
DOVE MANGIARE
Una gamma internazionale di cucina tenta i commensali di Miami. Prova alcuni nuovi colpi di scena su pesce fresco, prodotti e spezie regionali, una tendenza ampiamente soprannominata 'Floribbean' ma conosciuta anche come New World, Tropical Fusion e Nuevo Latino. Scava anche nei piatti cubani che attaccano le costolette.
$$$: Lo chef Norman Van Aken ha creato Norman , un pilastro del servizio di prim'ordine, cibo eccellente e vini superbamente abbinati. Per cominciare, provate il blintz di formaggio con insalata di spinaci e mango in vinaigrette di bacon e balsamico ($ 10,50). Passa al filetto di maiale arrosto al forno a legna su grana haitiana con piantaggine affumicato e salsa di cipolle rosse, fagioli neri e mais dolce ($ 29,50). 21 Almeria Avenue, Coral Gables; (305) 446-6767.
Individuare le celebrità è un passatempo popolare in Desiderio , il ristorante con cortile tropicale solo leggermente nascosto dalla vista sul marciapiede dell'Hotel. Gli antipasti ($ 8- $ 16) nel menu in continua evoluzione spaziano da baby green con pomodoro, mango e cuori di palma al foie gras. Gli antipasti ($ 14- $ 32) includono tonno scottato piccante e carré di agnello arrosto. 801 Collins Avenue, South Beach; (305) 674-9474.
Situato fuori dalla hall dell'Hotel Nash, Mark's South Beach arrostisce capesante e aragosta, salta gamberi, grigliate di polpi e quaglie, brasati di cernia e al vapore di vongole. Il dessert di bignè caldi alla banana con caramello al lime Key, ananas tostato e sorbetto al litchi è una piacevole sorpresa. Antipasti: $ 11- $ 20. Entrate: $ 18- $ 38. 1120 Collins Avenue, South Beach; (305) 604-9050.
$$: Cenare al bar o all'ombra degli alberi al Nessuno , uno dei preferiti casual di South Beach. I panini alla griglia e gli hamburger pesanti carichi di extra costano $ 11 all'ora di pranzo. La cena inizia con confit d'anatra croccante ($ 12) e antipasti come il salmone alla brace ($ 24) e la braciola di maiale alla griglia con spezie indiane ($ 24). 100 Collins Avenue, South Beach; (305) 532-4550.
Lo chef di Astor Place , Johnny Vinczencz, mostra una vena anticonformista nella sala da pranzo dell'Hotel Astor con frittelle di funghi selvatici, formaggio di capra alle erbe in crosta di semi di girasole e torte di confit d'anatra in crosta di mais blu nel menu degli antipasti ($ 8- $ 18). Le portate principali ($ 20- $ 36) estendono tutti i confini con combinazioni come la bistecca di tonno scottata in padella con wasabi, marinata in una salsa al curry rosso e servita con salsa di ananas su riso saltato in padella allacciato con gamberi di roccia speziati. 956 Washington Avenue, South Beach; (305) 672-7217.
$: Troverai Versailles nel cuore di Little Havana sulla famosa Calle Ocho (Ottava strada). Questa cena combinata aperta fino a tardi, panetteria, negozio di sigari e ritrovo di quartiere offre piatti sostanziosi a prezzi bassi, oltre a una finestra su una comunità tradizionalmente cubana. Soffermati su torte di carne piegate, riso e fagioli, caffè forte e toast denso (tutto per circa $ 10). 3555 SO. Ottava strada, Miami; (305) 444-0240.
A Cena dell'11th Street , scava per confortare il cibo in un vagone ristorante dalla pelle argentata fiancheggiato da ponti. Scegli tra bistecche al formaggio Philly, club di tacchino, panini al tonno, purè di patate e salsa o omelette a qualsiasi ora - e la maggior parte costa meno di $ 10. I frullati al malto ($ 3,50) sono pasti a sé stanti. 1065 Washington Avenue, South Beach; (305) 534-6373.
COSA FARE
Dopo aver sistemato l'alloggio e prenotato la cena, decidi come trascorrere il resto del tuo tempo a Miami. Ecco un assaggio di alcune delle opzioni.
$$$: Assisti a un'esibizione del Orchestra Sinfonica di Miami , il Sinfonia del Nuovo Mondo , o il Miami City Ballet . Siediti per uno spettacolo o un concerto a gli attori Casetta dei giochi al Teatro dei Miracoli , il Casetta dei giochi di Coconut Grove , Jackie Gleason Theatre , o il Lincoln Theatre .
Colpisci le scintillanti discoteche di South Beach . Sono abbondanti e in continua evoluzione. Lo saprai dai suoni che escono (latino, hip-hop, heavy metal, jazz e altri) e dalle persone che entrano (vestite in modo impeccabile in abiti formali nero su nero, che si scatenano in una festa urlante vestiti, rivestiti di tatuaggi e gioielli piercing e altri) se un dato locale notturno è giusto per te.
$$: Guarda le balene, i delfini, le lontre e altre creature marine che si esibiscono al at Miami Seaquarium . Lascia che uccelli colorati si appollaiano sulle tue braccia tese a Giungla e giardini dei pappagalli . Partecipa a un evento sportivo di una grande lega... Miami Heat pallacanestro, Delfini di Miami Miami calcio, o Marlin della Florida baseball.
$: Percorsi e serre a Giardino tropicale Fairchildchild . Incontra quasi 200 diverse specie di animali a Metrozoo di Miami . Visita la villa rinascimentale italiana conosciuta come il Museo e giardini di Vizcaya . Colpisci le spiagge pubbliche a South Beach e Punto di trasporto (attenzione: designato e non, ognuno ha aree dove si radunano i nudisti), con accento carosello Crandon Park , e con accento di faro Bill Baggs/Capo Florida State Park a Key Biscayne.
DOVE ACQUISTARE
$$$: I negozi di Bal Harbour prendi la torta per la navigazione ignora-the-tag da parte degli acquirenti d'élite. Chiunque sia interessato all'interior design e agli accenti architettonici si divertirà a passeggiare per diversi isolati quadrati nel risorto Miami Design District.
$$: Due divertenti centri commerciali all'aperto includono CocoWalk (e il quartiere degli affari di Coconut Grove che lo circonda) e Lincoln Road Mall , una zona pedonale a South Beach.
$: Cerca affari al Bayside Marketplace in centro, o dirigiti a nord verso il famigerato Swap Shop di Fort Lauderdale per tutto, dalle cianfrusaglie in vendita in garage alle linee di abbigliamento ed elettrodomestici fuori produzione.
'Miami: Three Days, Three Ways' è tratto dal numero di novembre 2001 di Southern Living. Poiché prezzi, date e altre specifiche sono soggette a modifiche, controlla tutte le informazioni per assicurarti che siano ancora aggiornate prima di pianificare il tuo viaggio.