Neiman Marcus Collard VerdiCredito: Neiman MarcusQuanto spenderesti per un piatto di cavolo cappuccio? $4? $ 10? Che ne dici di $ 81? Non è un errore. Giusto in tempo per il Ringraziamento, il grande magazzino di fascia alta Neiman Marcus sta vendendo quattro contenitori da 12 once di cavoli pronti da mangiare per $ 66, più $ 15,50 per la spedizione. Cos'è quel suono che stai ascoltando? Le nonne del sud ovunque si rivoltano nella tomba.
Penseresti che queste verdure siano state fatte con banconote da un dollaro reali, ma Neiman Marcus dice che sono 'verdure di cavolo condite con la giusta quantità di spezie e pancetta'. Hmm. Qualsiasi meridionale lo sa cavolo verde sono fatti con garretti di prosciutto. Naturalmente, ciò avrebbe portato il prezzo fino a $ 100. E se vuoi potlikker con i tuoi verdi, questo sarà un supplemento di $ 25, più $ 15,50 per la spedizione. (Scherzo. Beh, forse.)
Correlati: Ricetta di salsa di cavolo
La cosa più pazza di queste verdure è che sono già esaurite! Non si sa se Neiman Marcus abbia intenzione di rifornirsi, ma nel frattempo ci sono molte altre opzioni per una celebrazione del Ringraziamento in stile meridionale che prosciuga il conto bancario. Puoi comprare un $ 80 Misto di fagioli al forno ('Una gamma colorata di fagioli combinati con pancetta, salsa barbecue, zucchero di canna, melassa, petto di manzo / spalla di maiale, peperoni verdi, cipolle e spezie.'), a $ 52 (attualmente in vendita a $ 39) Pirofila di fagioli verdi (Cipolle fritte non incluse), $ 65 Casseruola ai broccoli e formaggio , o $85 Condimento tradizionale di pane di mais . Almeno non lo chiamavano ripieno.
Oppure potresti cucinare tutti questi piatti per una frazione del costo e—stiamo solo cercando di indovinare perché non stiamo spendendo $ 81 in verdure—risultati molto più gustosi. Dai un'occhiata alle nostre migliori ricette del Ringraziamento per l'ispirazione del menu, comprese molte ricette per cavoli che la nonna approverebbe.