Rubinetti di birraCredito: KM4/Getty ImagesAndare al pub locale per una pinta sembra un ottimo piano per un venerdì sera, ma nessuno vuole passare il sabato sul divano con il mal di stomaco a causa di qualche misteriosa robaccia raccolta al bar.
Tuttavia, capire se un pub rispetta o meno gli standard di pulizia può essere una sfida, soprattutto perché alcuni dei luoghi potenzialmente più sporchi non sono facili da vedere. carta britannica l'indipendente riferisce che Cask Marque, una società di accreditamento indipendente, ha dato un'occhiata ad alcuni pub nel Regno Unito e ha trovato un punto che non è assolutamente visibile alla maggior parte delle persone al bar: le linee della birra che collegano i rubinetti della birra ai fusti nel seminterrato. Dopo la loro ricerca, sono stati in grado di capire quali linee erano le più pulite e quale pinta dovresti evitare al pub.
Come la Segnalato da un indipendente , Cask Marque ha inviato investigatori in 22.000 pub nel Regno Unito e ha utilizzato dispositivi intelligenti su 220.000 rubinetti per capire quanto fossero pulite le bevande che venivano versate nei clienti. gli occhiali lo erano davvero. Si scopre che ci sono alcune pinte che dovrebbero essere ignorate. Secondo il rapporto, la bevanda che veniva servita più frequentemente attraverso linee 'sporche' era il sidro, ovvero la bevanda preferita dai frequentatori di pub a cui non piace la birra. Cask Marque ha affermato che il 44% delle linee che portano il sidro dal seminterrato a un bicchiere semplicemente non erano così pulite.
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I bevitori di birra non se la sono cavata senza problemi, tuttavia, poiché è stato riscontrato che anche il 35% della birra chiara viene tirato attraverso linee sporche. Mentre i pub del sud possono pulire regolarmente le loro linee di birra, è difficile saperlo con certezza, il che è sicuramente qualcosa a cui pensare durante la tua prossima pinta.
H/T Delizioso