Questa padella Bundt retrò più venduta ha ottenuto la maggior parte delle recensioni su Amazon sul mercato

Non ci sono molti casi in cui una torta di libbra non sarebbe apprezzata. Possiamo creare un caso per la torta di libbra di noci pecan marmorizzata a colazione, così come la torta di libbra al triplo cioccolato per completare qualsiasi riunione di famiglia. Possiamo sempre fare con una fetta di torta al limone per accompagnare un bicchiere pomeridiano di tè freddo sotto il portico, e ogni vacanza si sente più festosa con una torta di libbra glassata al caramello che sale sul tavolo. Il pound cake è come la versione meridionale di un biscotto inglese: appropriato ogni giorno, in ogni momento della giornata, e senza bisogno di spiegarsi.

Stampo per torta con libbraCredito: Amazon

Qualsiasi fornaio sa che per sfornare una torta dopo l'altra con la stessa facilità di Sara Lee, hai bisogno di una buona padella per ciambelle. A quanto pare, la padella Bundt numero uno su Amazon è quella che riconoscerai sicuramente. Questa padella più popolare di Nordic Ware non è la forma tipica che ti aspetteresti, ma una forma decisamente più retrò che si distingue audacemente dalla massa ed è degna di ogni occasione speciale. (Ogni giorno con la torta di libbra è un'occasione speciale.) Il più venduto Nordic Ware Heritage Bundt Pan è qui per trasformare qualsiasi ricetta in un centrotavola spettacolare.

Realizzata con curve ampie che assicurano che ogni boccone sia ben cotto e la crosta dorata, la forma della padella Heritage è ispirata agli stampi per padelle ad anello vintage e sembra qualcosa di simile a una gigantesca ciambella cruller. A nostro avviso la forma può rendere più elegante qualsiasi ricetta semplice (come il nostro Pound Cake al cocco visto sopra) ma si presta particolarmente a quelle che richiedono un filo di glassa zuccherina, come il nostro Key Lime Pound Cake. Dà alla glassa delle belle piccole tasche per sedersi e raffreddarsi invece di scivolare via e giù sulla carta pergamena.

Sia che tu stia cercando di aggiungere alla tua fidata collezione di padelle Bundt o di iniziare del tutto la tua prima, assicurati di dare la tua considerazione a quella Nordic Ware più apprezzata su Amazon. Un motivo in più per guadagnare più sterline. ( ACQUISTALO: $ 32; amazon.com )

La vera domanda è, quale ricetta cucinerai per prima? Siamo tutti d'accordo con il triplo cioccolato.