TIME.com stock foto Bilancia per esercizi di salute per la perdita di pesoCredito: Elizabeth Renstrom per TIMEPerdere 10 chili di tanto in tanto e recuperarli può essere dannoso per il tuo cuore, secondo una ricerca presentata alle sessioni scientifiche dell'American Heart Association.
In particolare se sei una donna di peso normale: 'Abbiamo scoperto che le persone con un peso normale erano le più a rischio sia di morte cardiaca improvvisa che di morte per malattia coronarica', afferma la dott.ssa Somwail Rasla, autrice principale dello studio e residente in medicina interna presso Memorial Hospital del Rhode Island alla Brown University.
Nello studio, Rasla e i suoi colleghi hanno esaminato i dati di 158.000 donne di età superiore ai 50 anni, che avevano auto-riferito la loro storia di peso e sono state classificate come peso normale, sovrappeso o obese. Durante un follow-up di 11 anni, sono stati monitorati per morte cardiaca improvvisa e morte per malattia coronarica.
Le donne che erano di peso normale all'inizio dello studio ma che hanno riportato una storia di cicli di peso (perdita di più di 10 libbre e riguadagnata mentre non erano malate o incinte, più di quattro volte) avevano un rischio 3,5 volte maggiore di morte cardiaca improvvisa rispetto a quelli con pesi stabili. Avevano anche un aumento del rischio del 66% di morire per malattia coronarica. Tuttavia, il ciclo del peso non ha aumentato questi rischi per le persone in sovrappeso o obese.
Che le fluttuazioni di peso siano legate a conseguenze così disastrose ha un senso, e ci sono diverse teorie sul perché. Uno è che ogni volta che si guadagna e si perde peso, le variabili di rischio come la frequenza cardiaca, la pressione sanguigna, il colesterolo e la glicemia variano; ripeti abbastanza questo ciclo e sarà meno probabile che ritornino ai livelli di base, dice Rasla. Aumentare e perdere peso ripetutamente può anche causare resistenza all'insulina, che aumenta il rischio di morte per malattia coronarica, dice.
Perché questi problemi di salute sembrano colpire in modo sproporzionato le donne di peso sano? Altre ricerche hanno dimostrato che le donne di peso normale hanno maggiori probabilità di morire di insufficienza cardiaca rispetto alle donne obese, dice Rasla. 'Le persone obese hanno la pressione sanguigna più alta, il diabete alto ma per un lungo periodo di tempo, ed è stato scoperto che i loro corpi sviluppano un meccanismo di adattamento compensatorio a diverse malattie', dice. Le donne più magre, anche se non si ammalano così spesso, possono quindi essere più vulnerabili.
La ricerca preliminare deve essere replicata negli uomini e nei diversi gruppi di età prima che i ricercatori possano trarre conclusioni e raccomandazioni. È anche importante tenere presente che le autovalutazioni a volte sono imprecise e che lo studio era puramente osservativo, quindi il collegamento potrebbe essere dovuto a una serie di fattori.
Rasla afferma che la ricerca non dovrebbe scoraggiare le persone obese e in sovrappeso dal cercare di perdere peso perché temono le potenziali conseguenze del ciclismo. 'Tuttavia, lo studio aggiunge alla letteratura che il ciclo del peso nelle persone di peso normale può avere effetti negativi sulla loro salute', dice, 'e questo dovrebbe essere preso con cautela. Il modo migliore è mantenere il peso fermo.'
Questa storia è apparsa originariamente su Tempo