csc_grapesalad.jpeg qui a vita del sud , amiamo Pollo Insalata Di Pollo . Il marchio nasce nell'agosto 2007, quando Stacy Brown decide di aprire un'attività per sostenere i suoi tre figli. Ha sempre amato l'insalata di pollo - un alimento del sud, nel nostro libro - e ha deciso di iniziare a vendere a livello locale per sbarcare il lunario. Ha provato più di una dozzina di varianti di ricette e, fortunatamente per noi, ha trovato l'oro con sandwich di pollo, insalata e una ricetta tradizionale, giustamente chiamata 'Classic Carol'. La sua passione si è trasformata in un servizio di consegna porta a porta e nel giro di due mesi la sua attività è stata fiorente.
Poi, nel 2008, entro due ore dall'apertura delle porte del suo primo edificio in mattoni e malta ad Auburn, il ristorante è andato esaurito. Sia che tu stia visitando il posto di Stacy ad Auburn, a Birmingham, o in una delle sue altre 52 località nel sud-est, la sua insalata di pollo (e formaggio pimiento!) è altamente raccomandata.
Uno di Pollo Insalata Di Pollo Il contorno più popolare è la sua insalata d'uva: si abbina perfettamente ai panini, si adatta a qualsiasi donna' pranzo o festa in giardino, o è solo una ricetta facile da avere a portata di mano. Speriamo che ti piaccia tanto quanto noi!
Insalata d'uva a partire dal Pollo Insalata Di Pollo Per 15-20 porzioni
Ingredienti:
- 24 once crema di formaggio (a temperatura ambiente)
- 2,5 tazze di panna acida
- 1 1/4 tazza di zucchero
- 1 cucchiaio di vaniglia
- 3,5 libbre di uva senza semi (metà rossa e metà verde)
- 1/2 tazza di noci pecan secche, schiacciate
- 1/2 tazza di zucchero di canna
Istruzioni:
- Lavare l'uva e togliere i piccioli. Mettere da parte ad asciugare all'aria.
- Metti la crema di formaggio a temperatura ambiente.
- Mettere la panna acida e lo zucchero in una ciotola, mettere non mescolare. Mettere da parte il boccale.
- Tagliare i blocchi di formaggio cremoso in pezzi delle dimensioni di una pallina da golf e metterli nel robot da cucina finché non si sarà completamente amalgamato e la consistenza sarà liscia. Versare la crema di formaggio nella ciotola con panna acida e zucchero. Mescolare con mixer elettronico per due minuti a velocità media.
- Incorporate delicatamente la vaniglia al composto con una spatola. Continuare a piegare fino a quando la vaniglia non si sarà completamente amalgamata. Fai attenzione a non mescolare in eccesso. Il composto deve risultare leggero e spumoso.
- Mettere tutta l'uva in una ciotola capiente e aggiungere uniformemente la miscela di condimento. Mescolare delicatamente a mano fino a coprire completamente l'uva. (NOTA: l'uva deve essere completamente asciutta prima di aggiungere il condimento.) Raffreddare fino al momento di servire.
- Poco prima di servire, spolverare con zucchero di canna e noci pecan tritate.