Test Kitchen's Recipe Box: Insalate Estive Spettacolari



Insalate estive spettacolari Aggiungi un tocco di fantasia alla tua prossima festa con questa intelligente ciotola da portata realizzata con grissini refrigerati.

Ricette Insalata Estiva:



T Il segreto per un'insalata davvero buona sono gli ingredienti freschi, preparati semplicemente e ben conditi. I verdi dovrebbero essere croccanti e freddi. Frutta, formaggi e vinaigrette sono i migliori a temperatura ambiente. Oltre a ciò, ci sono poche regole per creare un'insalata spettacolare.

Insalata Di Spinaci Tropicali Con Gamberi Alla Griglia , ad esempio, è altrettanto delizioso se preparato con pollo o maiale. Sostituisci le pesche fresche con il mango, la feta con il formaggio di capra o i pinoli con i pistacchi. Aggiungere un po' di formaggio erborinato sbriciolato a Insalata Di Pollo E Fragole , oppure sostituire la cipolla a dadini con una manciata di erba cipollina fresca. Cosa potrebbe essere più facile? E se sei abbastanza fortunato da avere degli avanzi, mettili in una tasca pita per un panino fantastico.





Tocchi divertenti
Se un programma frenetico ti tiene fuori dalla cucina, ordina un assortimento di insalate e sandwich al tè da un bar o una gastronomia preferita e concentrati su una presentazione festosa. Una colorata collezione di tazze da tè e graziose posate può trasformare la più semplice delle insalate in un pranzo elegante. Le brocche per la panna e le zuccheriere sono ottimi contenitori per condimenti e crostini.

Aromatizza il burro ammorbidito con erbe tritate finemente o conserve di frutta e servi con un cesto di pane di mais caldo e panini fatti in casa o muffin e biscotti in miniatura.



Questo articolo è tratto dal numero di maggio 2005 di Southern Living.