La moglie e la mamma nel suo nuovo spettacolo di Food Network e che lei pensa stia mettendo la faccia su quei loschi meme di Internet.
Cerchiamo di essere chiari: Ayesha Curry, la 27enne moglie della super star dell'NBA Stephen Curry e madre affettuosa delle figlie Riley, 3 anni, e Ryan, 9 mesi, non è la moglie di nessuno Stepford. Questa chef in erba nata in Canada, Charlotte, North Carolina, ha aperto a ESSENCE.com il suo imminente nuovo spettacolo di Food Network, il suo pasto notturno da appuntamento per cucinare per Steph e quei meme folli (sì, quei meme!).
Parlaci del tuo nuovo spettacolo su The Food Network.
È stato un processo straordinario. Non vedo l'ora che la gente lo veda. Mi sta permettendo di condividere la mia passione per la cucina più di quanto possa fare su Internet. Sono anche entusiasta perché riesco a evidenziare alcuni posti interessanti nella zona della baia.
Quindi lo spettacolo ha un elemento di stile di vita?
Sì. Evidenzierò fattorie divertenti e diversi ristoranti e imparerò cose mentre procedo. Sono uno chef di casa quindi non sono mai andato a scuola (per cucinare). Lo spettacolo è molto ispirato alla famiglia.
Cosa possiamo aspettarci dal tuo prossimo libro di cucina, La vita stagionata: cibo, famiglia, divertimento e la gioia di mangiare bene ?
Più di 100 ricette deliziose, facili e accessibili. Niente è troppo difficile. Siamo una generazione sempre in movimento, sempre impegnata, che affronta sempre dieci cose contemporaneamente. Il mio obiettivo è semplificare le cose in modo che le persone vogliano mettersi in cucina e preparare un pasto per la propria famiglia e avere il tempo di sedersi a tavola e parlare tra loro.
I momenti più dolci della famiglia di Stephen e Ayesha Curry
io è così importante per la tua famiglia?
È la base di tutto questo. Ho quattro fratelli, quindi eravamo in cinque a crescere e l'ora di cena o ogni volta che potevamo sederci [con i nostri genitori] e mangiare insieme era il momento in cui comunicavamo di più. Sento che è una cosa che sta morendo in questi giorni, le persone che si riuniscono intorno al tavolo a casa. Sto cercando di mantenerlo vivo attraverso lo spettacolo e il mio libro. Anche se hai 15 minuti, puoi preparare un pasto per la tua famiglia.
Qual è la tua cena romantica da preparare per Stephen?
Costolette di agnello. Ogni volta che abbiamo un momento per una cena elaborata, come in un appuntamento serale, preparo costolette di agnello e capesante avvolte nella pancetta, asparagi arrostiti e una sorta di amido come patate smerlate o purè di patate. Lui lo ama. Se glielo chiedi, probabilmente direbbe pollo alla parmigiana. Ma mi piace seguire la strada più elaborata. (Ride)
Dovremmo aspettarci qualche apparizione come ospite di Stephen, Riley o Ryan nello show?
Assolutamente! Entreranno e usciranno quando avrà senso. La mia famiglia è il mio orgoglio e la mia gioia, quindi non ho problemi a metterli in mostra.
20 volte il dolce romanzo di Ayesha e Steph Curry ha sciolto i nostri cuori Caricamento del lettore...
Parlando di famiglia, Stephen e i suoi compagni di squadra sembrano avere una vera fratellanza. Cucini mai per loro?
Ho in passato. Una volta li ho sfornati quadrati di zucca per un volo. Stavano volando via dopo una partita, quindi ho messo il gelato alla vaniglia in un frigorifero [da mangiare con i quadrati] e ho impacchettato i quadrati di zucca caldi. Stephen era tipo, tutti adoravano i quadrati di zucca, ma il gelato è ancora qui perché non vedevano l'ora. Hanno appena iniziato a toglierlo dalla padella! È sempre bello quando ottieni un gruppo di persone a cui piace davvero il proprio lavoro e lavorare insieme. E penso che sia quello che sta succedendo con loro [The Golden State Warriors]. Sono giovani, affamati, amano il loro lavoro e si amano davvero. È solo un'ottima situazione.
Abbiamo notato che ti sei complimentato con Jada Paul (moglie del playmaker dei Los Angeles Clippers Chris Paul) su Instagram.
O si. Sono come la ragazza che stai bene in questo momento. (ridendo)
È rinfrescante perché spesso siamo portati a credere che le mogli degli atleti professionisti non si piacciano e che ci sia molta cattiveria tra tutti voi.
È un enorme stigma che la maggior parte di noi sta cercando di cambiare. Penso che lo stereotipo sia che molti di noi non lavorano, non abbiamo niente da fare, nessuno ha obiettivi e questo non è vero. Tutti quelli che conosco hanno una sorta di passione che stanno soddisfacendo e ci sosteniamo l'un l'altro, e siamo tutti nel testo del gruppo che ci parla. Sai? È l'esatto contrario di ciò che viene rappresentato in televisione.
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Dobbiamo chiedere dei meme che circolano online. È mai doloroso vederli?
Non è dannoso. Non influisce sulla mia vita personale, ma semplicemente non ha senso per me. Mi chiedo perché le persone siano così odiose a volte. Semplicemente non lo capisco. Voglio che le persone sappiano che questi meme non provengono da me e non li ho approvati. Ho la sensazione che chiunque li stia facendo sia per lo più uomini che cercano di mettere le donne l'una contro l'altra e questo è qualcosa che non sostengo soprattutto con noi donne nere. Vorrei solo che potessimo supportarci a vicenda un po' di più. Voglio che tutti abbiano successo.
A cos'altro sta lavorando Ayesha Curry in questi giorni?
Voglio parlare di Glad e di cosa stanno facendo per il Mese della Terra per prevenire lo spreco alimentare. La famiglia americana media spreca circa 2.200 dollari l'anno in cibo, che è molto. Ci sono modi per prolungare la vita del tuo cibo usando il tuo congelatore. Puoi congelare qualsiasi cosa usando i loro contenitori Freezer Wrap e Gladware. E soprattutto attraverso il processo del mio libro di cucina, stavo acquistando e usando così tanto cibo, vorrei sapere come mantenere tutto fresco prima per risparmiare denaro e avere gli ingredienti a portata di mano per cucinare una cena per la mia famiglia dopo aver finito con tutte le roba da libri. È una di quelle cose che vorrei sapere, ma ora che lo faccio sto cercando di informare gli altri.
Bridgette Bartlett Royall (@BlkBridalBliss) è la fondatrice di BlackBridalBliss.com .