Proprio come Juneteenth segna il giorno in Texas nel 1865 in cui 250.000 persone schiavizzate furono liberate - lasciando finalmente risuonare la libertà per tutti - il giorno della Bastiglia è una festa francese che celebra la presa della Bastiglia il 14 luglio 1789, in una violenta rivolta che ha aiutato a la rivoluzione francese.
Conosciuta anche come la fête nationale, il 14 luglio viene celebrato ogni anno con sfilate e fuochi d'artificio in Francia in una celebrazione nazionale, simile a quella che un tempo si celebrava il 4 luglio. E se sei mai stato in Francia per celebrare l'occasione, allora sai già che è un momento e dovrebbe essere vissuto da tutti.
Proprio come molti di noi hanno trascorso gli ultimi mesi a distanza sociale all'aperto, molti francesi si godono i picnic all'aperto con i propri cari e gli amici gustando ottimi drink e buon cibo mentre guardano i fuochi d'artificio. E anche se nessuno di noi salterà su un volo per Parigi in qualunque momento presto, puoi ancora festeggiare in spirito, ovviamente davanti a un sacco di vini francesi, formaggi e baguette.
Ecco alcune idee per pianificare la celebrazione del Giorno della Bastiglia a casa.
Assapora i deliziosi formaggi francesi. Caricamento del lettore...
Se solo il giorno della Bastiglia fosse tutti i giorni, così potremmo gustare deliziosi formaggi francesi grassi e deliziosi. E CheesesofEurope.com ha molte opzioni e ricette per farti sfoggiare per la celebrazione del giorno della presa della Bastiglia. Cerchi la crème de la crème? La tripla crema è il formaggio a crosta morbida più cremoso del mondo. Spalma Brillat-Savarin sul pane o sui cracker e goditi lo champagne durante il tuo picnic a tema Bastille nel parco. Oppure provalo per un delizioso dessert con frutta fresca. Comté ha invece un sapore intrigante e complesso che può comprendere sentori di albicocca, cioccolato, burro, panna, nocciole e pane tostato. Gustate il Comté a cubetti, su un panino, sciolto nella fonduta, oppure grattugiato e spolverato sui vostri piatti preferiti. Come preferisci, servi Comté con un vino bianco secco francese o un vino rosso chiaro. Mentre il gusto deciso, nocciolato e fruttato di Mimolette include anche dolci sentori di butterscotch, il suo brillante colore arancione lo rende il fulcro di qualsiasi piatto di formaggi. Prova Mimolette con un vino rosso rustico o una birra. O prova il tuo gusto CheesesofEurope.com ricette come La Cipolla Francese , I soldi , o Datteri avvolti nel bacon con Bleu d'Auvergne .
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Concedetevi vini e liquori francesi classici.
Forse la parte migliore del giorno della Bastiglia è il brindisi celebrativo. E la Francia non ha carenza di opzioni. Direttamente dallo Champagne, in Francia, scegli tra Moët Imperial, Allimant Laugner Alsace Cremant Rose, Veuve Clicquot Yellow Label, La Chapelle Lafaurie-Peyraguey Sautern, Dom Pérignon Vintage 2008, Krug Rosé e Ruinart Rosé, oppure opta per l'iconico cocktail French 75. Regale e ricco di eredità francese, il liquore al lampone nero di Chambord è prodotto in un magnifico castello situato a Cour-Cheverny nella Valle della Loira, nella provincia di Chambord in Francia.