Un grande nutrizionista può fare miracoli per la tua salute. E come donne nere, è imperativo che la nostra salute sia una priorità assoluta. Perché? Innanzitutto, le statistiche sono sorprendenti. Per esempio:
Quattro donne afroamericane su cinque sono sovrappeso o obese , Un adulto afroamericano su cinque ha
diabete e gli afroamericani sono quasi
il doppio delle probabilità di morire di malattie cardiache e ictus rispetto ai bianchi. Nessuno ci aiuterà, a meno che non aiutiamo noi stessi. E la prima chiave per cambiare il nostro rapporto con la nostra salute è cambiare il nostro rapporto con il nostro corpo e il modo in cui guardiamo al cibo. Sto facendo l'impegno per me stesso, e spero che ti unirai a me. È tempo per le donne nere di fare della salute e del benessere una priorità. Se non sei sicuro di dove iniziare, questi nutrizionisti possono aiutarti.
01Jessica Jones Jessica Jones, MS, RD, CDE è una dietista ambulatoriale in una clinica sanitaria comunitaria a Oakland. In qualità di dietista registrata ed educatrice del diabete certificata con un certificato di formazione nella gestione del peso degli adulti, Jessica consiglia centinaia di clienti su alimentazione intuitiva, pre-diabete/diabete, colesterolo alto, ipertensione, problemi gastrointestinali, benessere e nutrizione vegana/vegetariana utilizzando motivazioni il colloquio come strumento per un cambiamento comportamentale di successo. Insegna anche lezioni settimanali in inglese e spagnolo sulla prevenzione del diabete e una vita sana per bambini e famiglie. Jessica è la co-ideatrice di
Il paradiso del cibo è diventato facile , una risorsa online per una vita nutriente e deliziosa seguita da oltre 100.000 persone da tutto il mondo. Food Heaven è iniziata come una serie web di cucina salutare ed è passata a un podcast mensile sulla nutrizione con una solida risorsa di ricette vegetariane semplici, economiche e informazioni nutrizionali basate su prove.
02Vanessa Rissetto
Vanessa Rissetto è un dietista/nutrizionista registrato specializzato in perdita di peso, gestione del peso e terapia nutrizionale medica in relazione a diabete, malattie cardiache e problemi gastrointestinali. Precedentemente dietista senior presso il Mount Sinai Hospital di New York City, Vanessa ha acquisito una vasta conoscenza ed esperienza in molti stati patologici oltre a quelli in cui è specializzata. È anche certificata dalla Commission on Dietetic Registration in Adult Weight Management (Livello I e II ) lattazione, ed è pubblicato per i suoi scritti sulla chirurgia bariatrica. Prima di passare alla nutrizione, Vanessa ha avuto oltre 10 anni di successi nei media, nel marketing e nello sviluppo del business, a cui ha rinunciato per perseguire la sua passione per la scienza alla base della nutrizione. Oltre alla sua qualifica di RD, Vanessa ha un Master in Marketing presso la New York University e una laurea in Storia presso la Fordham University.
03Wendy Lopez In qualità di dietista/nutrizionista registrata ed educatrice certificata sul diabete, Wendy è appassionata di educare le comunità all'alimentazione a base vegetale, in modi accessibili e culturalmente rilevanti. Lei è il co-autore il
Riavvio della salute alimentato dalle piante di 28 giorni , il co-conduttore del
Podcast del paradiso del cibo , e il co-fondatore di
Il paradiso del cibo è diventato facile , una piattaforma online che fornisce risorse per vivere una vita sana ed equilibrata. Collabora regolarmente con marchi nazionali come Quaker, Sunsweet, Blue Diamond Almonds e Blueberry Council, per creare deliziose ricette e contenuti multimediali curati. Quando non lavora su progetti creativi, Wendy fornisce anche consulenza nutrizionale e gestione del diabete ai clienti in un ambiente clinico. Utilizza un approccio integrato e individualizzato nei confronti della nutrizione, della salute e del benessere.
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04Marisa-Moore-Headshot
Marisa è un dietista registrato e autorizzato con un background unico in nutrizione clinica, benessere e industria alimentare. All'inizio della sua carriera, Marisa ha sviluppato una solida base nella terapia nutrizionale medica come dietista ambulatoriale, dove si è concentrata sull'educazione al diabete, sulla nutrizione cardiovascolare e sulla gestione del peso. Possiede uno studio di consulenza nutrizionale dove lavora con aziende, gruppi e individui per migliorare i risultati di salute in termini di benessere, gestione del peso, salute del cuore e prevenzione delle malattie. Moore si consulta anche con l'industria alimentare e della ristorazione per sviluppare e promuovere ricette sane, prodotti alimentari e campagne.
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