Ricordi ai tempi della tua giovinezza, quando niente ti faceva sentire meglio durante l'estate di un rinfrescante bicchiere di limonata e del gelato? Quei giorni possono sembrare un lontano ricordo mentre ci inoltriamo nell'età adulta, ma non è necessario che lo siano.
Una delle parti migliori della crescita è che non dobbiamo più accontentarci della limonata di base. Ora siamo adulti, il che significa che possiamo dare una svolta alle cose e aggiungere un po' di alcol, qualcosa a una delle nostre prelibatezze d'infanzia preferite.
Abbiamo raccolto alcune ricette a base di alcol che stiamo solo implorando di essere sorseggiate al sole da te e dal tuo equipaggio. Dal bourbon e lamponi al vino bianco e fragole, fidati di noi, non hai mai bevuto una limonata così.
Caricamento del lettore...
Photo Credit: Natalie Migliarini
02Limonata frizzante alle pesche INGREDIENTI: 1 tazza di zucchero1 tazza d'acqua3 pesche grandi6 tazze di acqua frizzante1 tazza di succo di limone appena spremuto1 1/2 tazze di vodka INDICAZIONI: In una piccola pentola, unire lo zucchero e 1 tazza d'acqua. Portate a bollore a fuoco medio, e fate sobbollire fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Togliere dal fuoco e raffreddare completamente. Togliere la buccia a 2 delle pesche, riservando la terza. Tagliate una X sul fondo di ognuno e metteteli in una pentola di acqua bollente per circa 30 secondi. Trasferire le pesche in un bagno di ghiaccio e sbucciarle quando sono abbastanza fredde da poter essere maneggiate. Tagliare a metà ogni pesca sbucciata e togliere il nocciolo. Tagliate le pesche a cubetti, mettetele nel frullatore o nel robot da cucina e frullatele fino a renderle liquefatte. In una grande brocca, unire le pesche frullate, lo sciroppo semplice raffreddato, l'acqua frizzante, il succo di limone e la vodka. Mescolare per unire. Aggiungere il ghiaccio e mescolare ancora. Tagliare la pesca rimanente a fettine sottili. Mescolare alcune fette nella limonata e utilizzare le altre per guarnire i bicchieri. attraverso la cucina
Credito fotografico: Maureen Petrosky
03Punch al rum con limonata INGREDIENTI: 4 once. limonata2 once. succo di ananas2 once. rum al cocco1 oncia. rum scuro INDICAZIONI: Versa la limonata, il succo d'ananas e il rum al cocco in un bicchiere grande pieno di ghiaccio, usando un cucchiaio per mescolare delicatamente la bevanda. (Oppure versare in uno shaker, shakerare e versare in un bicchiere colmo di ghiaccio.). Coprire il bicchiere con il rum scuro, in modo che galleggi sopra e si mescoli lentamente al resto della bevanda, dandogli un effetto ombré. Servire. attraverso Delizioso
Credito fotografico: Ethan Calabrese
04Spritz alla fragola e limonata INGREDIENTI: 1oz (2 cucchiai) Sciroppo semplice alla fragola1-1/2oz (3 cucchiai) di succo di limone fresco (circa 1 limone)4 once (1/2 tazza) di vino Moscato4 once (1/2 tazza) di fette di fragola ghiaccio club soda, facoltative Per lo sciroppo semplice alla fragola: 1 tazza di zucchero semolato1 tazza d'acqua5 fragole, mondate e tritate INDICAZIONI: Per lo sciroppo semplice alla fragola: aggiungere lo zucchero, l'acqua e le fragole in un pentolino a fuoco alto. Portate a bollore, poi abbassate la fiamma a fuoco medio e fate sobbollire per 2-3 minuti, schiacciando le fragole con il dorso di un cucchiaio. Filtrare in una ciotola o in un barattolo, quindi raffreddare completamente e raffreddare. Mescolare lo sciroppo semplice di fragole freddo e il succo di limone in un bicchiere da vino. Versare il vino, quindi la soda club. Aggiungere il ghiaccio e le fette di fragola, se usate, quindi mescolare. attraverso Iowa ragazza mangia
Credito fotografico: Iowa Girl Eats
05Limonata Bourbon alle more INGREDIENTI: 2 once di bourbon2 once di succo di limone30 g di purea di more, scolataSciroppo semplice da 1 onciaUn pizzico di bitter aromaticoUn goccio di spumanteMenta, per guarnireMore, per guarnireFette di limone, per guarnire INDICAZIONI: Mescolare tutti gli ingredienti tranne lo spumante sul ghiaccio e shakerare. Completare con lo spumante. Guarnire con un rametto di menta, more fresche e fettine di limone. attraverso Ospita il brindisi
Credito fotografico: Host The Toast
06Punch allo champagne con limonata al lampone INGREDIENTI: 1 lattina (circa 12 once) di concentrato di limonata al lampone1 bottiglia (750 ml) di champagne, freddo3 tazze di ginger ale (o club soda)1/2 tazza di vodka1 pinta di lamponi freschispicchi di lime o limone (per guarnire) INDICAZIONI: In una ciotola da punch o in una brocca grande, mescola il concentrato di limonata, lo champagne, il ginger ale e la vodka. Versare sopra i lamponi. Versare nei bicchieri guarniti con uno spicchio di lime o limone. attraverso Mangia, bevi, ama
Credito fotografico: mangia, bevi, ama
07Vino Bianco Fragola Limonata Sangria INGREDIENTI: 2 limoni, affettati sottilmente1 mela, privata del torsolo e affettata1 tazza di fragole, affettate per il lungo1 bottiglia (750 ml) Sauvignon Blanc1/2 tazza di rum leggero3 tazze di soda al limone e lime INDICAZIONI: Mettere le fette di limone in una grande brocca, poi le mele, poi le fragole. Versare sopra il vino e il rum. Coprire e mettere in frigorifero per 4 – 5 ore. Togliere dal frigorifero e aggiungere la soda al limone e lime. Aggiungi alcuni pezzi di frutta al bicchiere e versa la sangria per servire. attraverso California Inedito
Credito fotografico: Stacey Molter Photography
