Di Alexei Ratmansky Panna montata , quale American Ballet Theatre ha debuttato nel 2017 , racconta la storia di un ragazzino che mangia troppe caramelle, cade in delirio e viene salvato dalla Principessa Praline, che lo porta in un mondo abitato da fantastici personaggi dolciari. La scorsa settimana gli chef di New York Serendipità 3 , il famoso ristorante dell'Upper East Side meglio conosciuto per la sua cioccolata calda ghiacciata, ha provato a dare vita al balletto di Ratmansky (o almeno al tavolo). Il risultato è Whipped Cream - The Sundae, disponibile per i commensali dal 7 maggio al 13 luglio.
Panna montata - The Sundae at Serendipity 3
Cortesia ABT
Non appena abbiamo visto questo dolce ispirato al balletto, abbiamo capito che dovevamo farlo provare a qualcuno. E chi meglio per il compito dei ballerini di ABT, che attualmente si stanno preparando una corsa di Panna montata come parte della società Stagione della Metropolitan Opera House , che apre oggi. Così abbiamo chiesto ai ballerini del corpo di ballo Xuelan Lu, Courtney Lavine e Lauren Bonfiglio e l'apprendista Michael de la Nuez per condurre un test di degustazione. Sono accompagnati da quattro studenti della scuola Jacqueline Kennedy Onassis dell'ABT, vestiti con i costumi stravaganti della produzione, che sono venuti a posare con il gelato (perché, come sanno tutti i bravi ballerini, mangiare in costume è strettamente tabù).
Guarda il nostro video qui sotto per scoprire cosa gli piace di più di questo trattamento, cosa loro veramente pensa alla ballerina di plastica in cima ea quali personaggi Panna montata vorrebbero fare uno spuntino.