17 tipi popolari di caffè spiegati



Caffè Latte Caldo Caffè Latte CaldoCredito: Getty Images

Hai mai sentito l'impulso di avventurarti dalla tua normale routine del caffè solo per realizzare che in realtà non conosci un altro modo per prendere la tua scossa quotidiana di caffeina? I nomi di altre bevande al caffè suonano tutti familiari, ma chi conosce davvero la differenza tra un latte e un cappuccino? UN birra fredda e un nitro? E come si farebbe anche solo a farne uno?



Che tu sia imparare a essere il barista di casa tua o semplicemente cercando di navigare in una nuova sezione del menu della tua caffetteria, può essere utile capire cosa va effettivamente nella tua tazza. Dal freddo al caldo, ecco una ripartizione di alcuni dei tipi più popolari di bevande al caffè.

Tipi di bevande calde al caffè

Nero





Per quanto semplice, il caffè nero viene servito direttamente dalla caraffa senza alcun additivo che ne alteri il sapore. È fatto con chicchi macinati immersi in acqua calda e serviti caldi per una concentrazione media di caffeina e caffè.

Espresso



L'espresso può essere servito da solo o utilizzato come base per molte altre bevande al caffè. È fatto di fagioli scuri finemente macinati che sono confezionati finemente per creare uno shot fortemente caffeinato.

Latte

Un popolare ordine della caffetteria, il latte macchiato è spesso considerato una bevanda introduttiva al caffè. L'amarezza del caffè viene ridotta dalla quantità di latte utilizzata in un latte. È fatto con un bicchierino di espresso, latte cotto a vapore e un tocco di schiuma e può essere aromatizzato con sciroppi come la vaniglia.



Cappuccino

Simile al latte macchiato, il cappuccino è una bevanda cremosa caratterizzata da uno spesso strato di schiuma. Rispetto a un latte macchiato, utilizza più schiuma del latte cotto a vapore.

americano

Spesso un'alternativa al caffè nero, un americano è composto da un bicchierino di caffè espresso e acqua calda. L'acqua diluisce l'espresso senza alterare il livello di caffeina.

Doppio

Conosciuto anche come doppio espresso, questa bevanda ad alto contenuto di caffeina è composta da due colpi di caffè espresso, non dovrebbe sorprendere, dal momento che doppio è la parola italiana per doppio.

Macchiato

Un macchiato non è cremoso come un cappuccino, ma con il latte cotto a vapore non è ancora forte come un caffè espresso o un doppio.

tritato

Un cortado è composto da parti uguali di caffè espresso e latte cotto a vapore. Il latte caldo bilancia l'espresso riducendo l'acidità.

Occhi rossi

Un occhio rosso aumenta il livello di caffeina su una normale tazza di caffè aggiungendo un bicchierino di espresso.

Caffèlatte

Café au lait è un nome di fantasia per un caffè nero con solo una spruzzata di latte caldo.

Moka

L'abbinamento perfetto per un amante del cioccolato che ha bisogno di una dose di caffeina, una moka è un espresso al cioccolato con schiuma e latte cotto a vapore.

Ristretto

Un ristretto è un caffè espresso che utilizza meno acqua calda rispetto a un normale caffè espresso o doppio. Questo crea un gusto più dolce.

irlandesi

Per coloro che cercano più di un tipo di ronzio, un caffè irlandese è sicuro di spuntare tutte le caselle. Realizzato con caffè nero, zucchero e whisky, questo caffè alcolico è spesso ricoperto di panna montata.

Tipi di bevande fredde al caffè

Caffè ghiacciato

Per quanto semplice possa sembrare, un caffè freddo è un caffè con ghiaccio. La maggior parte prende un caffè freddo con un pizzico di panna, latte o dolcificante, proprio come faresti con un caffè caldo.

birra fredda

Gli infusi freddi portano il caffè freddo a un altro livello lasciando in infusione le macinature per 6-36 ore, a seconda della forza prevista. È anche più spesso servito con latte freddo o panna.

Nitro

Il caffè Nitro è essenzialmente caffè freddo infuso con azoto. Il risultato è una bevanda più dolce, densa e vellutata.

Frappuccino

Il frappuccino ha trovato la fama nelle catene di caffetterie per un motivo. Dolce e aromatizzata, questa bevanda al caffè ghiacciata e miscelata è una vera delizia. Per il tocco finale da dessert, è spesso condita con panna montata e caramello o cioccolato.