Il Benvenuto in Sweetie Pie la serie di reality è stata a lungo un punto fermo nella programmazione imperdibile per la rete OWN e con la loro settima stagione attualmente in corso, non sono certo mancati momenti memorabili. Due delle star dello show si sono recentemente fermate dagli ufficiali di ESSENCE per dare alcuni consigli utili su ciò che serve veramente per possedere e gestire un ristorante, poiché i rapporti mostrano che più della metà dei nuovi ristoranti fallisce entro il primo anno. Dai un'occhiata ai consigli utili che la proprietaria di Sweetie Pie, Miss Robbie, e suo figlio Tim, hanno dato ai nuovi proprietari di ristoranti.
Non provare a fare tutto da solo: È importante assicurarti di avere abbastanza supporto intorno a te e non cercare di fare così tanto da solo, Miss Robbie dice a ESSENCE. Devi assicurarti di avere abbastanza aiuto intorno a te. Ci impegniamo molto per cercare di far crescere il marchio ed espanderci senza disporre dell'infrastruttura corretta, quindi a volte vuoi assicurarti di avere tutto allineato.
Non puoi sempre lavorare con la famiglia: A volte è molto difficile lavorare con la famiglia e gli amici perché hanno aspettative diverse su di te, dice Tim. Ecco perché avere una buona infrastruttura in atto è importante per fare passi avanti verso quell'obiettivo. Caricamento del lettore...
Preparati a mettere al lavoro: Bisogna essere preparati e dedicati, aggiunge la signorina Robbie. Assicurati che sia qualcosa che ami davvero perché i soldi potrebbero non arrivare più tardi. Vuoi anche avere qualcosa di backup, come il capitale circolante, perché potresti aprire un ristorante oggi e potrebbero passare due mesi prima di ottenere clientela, ma quel ristorante deve andare avanti.
Benvenuti da Sweetie Pie's va in onda il sabato a 9/8CT in PROPRIO